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  • Day 5

    Olivenöl Museum

    September 1, 2021 in Croatia ⋅ ☀️ 26 °C

    Mara fand diese Olivenöl Museum auf Google. Dank den guten Rezensionen entschlossen wir uns dorthin zu fahren. Und es hat sich sowas von gelohnt.

    Als wir ankamen war gerade eine Führung dran, die liebe Frau des Besitzers bat uns noch kurz zu setzten. Wir bekamen dann ein Olivenliquer zum Testen, mhhhm war der lecker!
    Die Führung war so spannend und informativ, viel zu viel Text den ich schreiben müsste.
    Aber das coolste an allem fand ich das bei der früheren Produktion ein stetiger Kreislauf statt fand.
    Von Oliven zu einer Paste mahlen, wo sie nachher ausgepresst werden (1ste kaltpressung bestes olivenöl), beim zweitenmal pressen heisses Wasser dazugegeben wird. Von dem das Öl dann abgeschöpft wird. Das Wasser läuft in den Garten zum tränken. Die vorige Paste wird zum heizen des Wassers für die zweite Pressung gebraucht.

    Nach der Führung hatten wir eine bombastische Verkostung gebucht, haiaiai war das hammer :)

    Am Abend gingen wir noch kurz schwimmen & sonnenbaden 😊
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