Von großen und kleineren Köstlichkeiten

Wer nach Porto reist, kommt mit Sicherheit nicht um eine Verabredung mit der kleinen Französin, einer Francesinha, herum. Diese Französin hat es allerdings faustdick hinter den Ohren: Die Kombination aus Toastbrot, Kochschinken, Linguiça, Beefsteak oder gebratenem Rindfleisch unter einer üppigen Schicht geschmolzenen Käses mit krönendem Spiegelei macht nicht nur satt, sondern jagt Deine Cholesterinwerte auch auf neue Rekordhöhen.

Und was wäre Porto ohne seinen Portwein?
Wie überraschend war es daher für mich zu erfahren, dass kein einziger Produktionsschritt dieser ältesten geschützten Produktmarke Europas in Porto selbst erfolgt.
Die Trauben kommen aus dem über 120 km entfernen Douro-Tal und sämtliche Weinkeller liegen am gegenüberliegenden Flussufer in Gaia. Geschicktes Marketing ist einfach alles!
Der Porto ist mit „seiner“ Stadt so fest verwurzelt, dass es ihn natürlich auch in der edlen To Go-Variante gibt.

Apropos To Go, Porto rühmt sich auch, den schönsten McDonald‘s der Welt zu haben. Ob es wirklich der schönste ist, mag ich nicht zu beurteilen. Aber auch dieses Restaurant bleibt, was es ist. Dann doch lieber weiter in das schönste Café Portugals - einfach majestätisch 👑Read more