Dein Job am Berg

December 2021 - April 2022
Begleitet mich bei meinem 5-Monatigen Orientierungspraktikum in Oberstdorf Read more
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  • Day 16

    Letzte Vorbereitungen

    December 16, 2021 in Germany ⋅ ☀️ 1 °C

    Gestern war nichts Besonderes passiert. Wir haben nur abends noch eine leckere Lasagne gekocht und sind dann direkt ins Bett. Die Bergluft macht wirklich richtig müde. 😴
    Heute ist der letzte Tag der Revision und ab morgen haben endlich alle Skibetriebe offen hier in der Gegend und man kann unbegrenzt Ski fahren. Bei dem Wetter echt ein Traum. Heute Morgen sah es nach so einem scheiß Wetter aus, da hatte ich gar keine Lust auf die Arbeit, aber als wir mit der Gondel 🚠 durch die Wolken in die Sonne gefahren sind, war der Tag gerettet. Ich bin mal gespannt wie es morgen wird, wenn Leute hinkommen und wir wirklich zum ersten Mal zu unseren „richtigen“ Aufgaben kommen.
    Außerdem noch ein kleiner Einblick von meinem Arbeitsweg nach Hause.
    Aber jetzt sag ich wie immer GUTE NACHT 💤
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  • Day 18

    Saisonstart

    December 18, 2021 in Germany ⋅ ☀️ 0 °C

    Ich bin wieder auferstanden von den Toten😴
    Also was ich zum Saisonstart in den ersten 2 Tagen festgestellt habe, ist, dass ich „bitte die Maske anziehen“ nicht mehr hören und Käsespätzle nicht mehr sehen kann 🥴. Den Menschen bringen wir massenweise die Fellhornpfanne & vor allem den Apfelstrudel an ihren Platz und plötzlich kommt das gleiche Essen am gleichen Tisch und man denkt sich: „die haben das doch gerade erst gegessen“, aber dann beim rausbringen, merkt man, dass da schon wieder 8 andere Personen am Tisch sitzen.
    Kleiner Tipp falls ihr mal auf die Alpe Bierenwang kommt: für alle Vegetarier oder Personen, die gern mit Gemüse zutun haben, empfehle ich die Ofenkartoffel; die sah heute wirklich am leckersten aus. Für alle, die Fleisch mögen, kann ich den Hirschgulasch empfehlen oder auch die Fellhornpfanne.
    Gestern war ein guter Tag zum reinkommen. Eher mäßiger Betrieb, aber trotzdem so viel, dass man nicht gelangweilt herum stand.
    Heute hingegen war die Hölle los. Naja alle die sich etwas über das Wetter informiert haben bei uns, wissen natürlich, dass es absolut geiles Wetter ist seit Tagen! Ich denke das Bild spricht für sich wie es heute war. Drin und draußen komplett voll. 3 Tische für 8 Personen kamen zusätzlich dazu und die Menschen standen nur im Weg, um auf einen Platz zu warten oder saßen auf unserem Zaun und haben dort ihr Bier in der Sonne getrunken.
    Ich liege jetzt im Bett und springe gleich noch unter die Dusche und dann wie immer: AB INS BETT 💤
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  • Day 24

    Endlich frei & frohe Weihnachten

    December 24, 2021 in Germany ⋅ ☁️ 4 °C

    Ich melde mich an meinem ersten Arbeitstag nach meinen freien Tagen. Nach 10 Tagen durcharbeiten hatte ich endlich Freitag und Samstag frei :)
    Am Mittwoch kam der Robin zu Besuch und wir waren am Donnerstag in der Dampfbierbrauerei. War wirklich sehr lecker wie immer; dort hatte ich den Brauherrenschmaus😋
    Am Freitag waren wir in der Breitachklamm und unser Weihnachtsessen haben wir im Restaurant „Wilden Männle“ verbracht, auch wirklich eine fette Empfehlung. Bei uns beiden gab es Ente mit Schupfnudeln und 2 Rotkraut-Hagebutte-Frühlingsrollen.
    Gestern waren wir auf dem Gipfel vom Nebelhorn und haben dort einen Kaffe getrunken und sind noch etwas weiter zum Gipfelkreuz gelaufen. Abends sind wir dann in Saschas Kachelofen gelandet und dort gab es für mich eine Tomatensuppe als Vorspeise und die Currywurst mit Pommes.
    Heute morgen musste ich mich dann schon wieder verabschieden :( Aber ein Wiedersehen ist in Sicht ☺️
    Ich hoffe ihr hattet schöne Feiertage mit euren Liebsten und wurdet schön beschenkt. Ich wurde es auf jeden Fall, obwohl ich hier bin. Danke an alle die mich so zahlreich beschenkt haben. Hab euch lieb ❤️
    Und in dem Sinne schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr🎉
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  • Day 36

    Frohes neues Jahr & Was es neues gibt

    January 5, 2022 in Germany ⋅ ☁️ -4 °C

    Hallo zusammen,
    erstmal wünsche ich allen nochmal ein frohes neues Jahr. Ich hoffe ihr seid alle gut in das Jahr 2022 gestartet. Wir haben zu 6. in unserer WG gefeiert, aber nicht all zu lang, weil wir mussten am 01.01.22 arbeiten.
    Ihr habt ja schon länger nichts mehr von mir gehört, also was gibt es nun so Neues von hier.
    Erstmal kann man sagen, dass unsere 3. Mitbewohnerin sich schon nach 4 Wochen verabschiedet hat. Sie kam nicht so gut klar und ist deswegen heimgefahren und hat somit das Projekt abgebrochen. Für uns ein kleiner Vorteil, weil wir jetzt endlich ein Wohnzimmer haben und uns noch wohler fühlen als eh schon.
    Sonst sehen meine Tage immer ungefähr so wie im ersten Bild aus. Viel laufen und tragen auf der Arbeit und am Abend k.o. ins Bett fallen.
    Aber bei so nettem Besuch macht die Arbeit doch noch mehr Spaß. Handballkolleginnen, Familie und Freunde❤️
    Heute war mein freier Tag und da haben wir eine kleine Putz-Session gestartet und waren jetzt noch in der Alpe Dornach essen.
    Ansonsten wünsche ich euch eine schöne Restwoche.
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  • Day 62

    Januar-Neuigkeiten

    January 31, 2022 in Germany ⋅ ☁️ -4 °C

    Guten Morgen aus meinem freien Tag.
    Ich dachte, dass ich mich hier ja auch mal wieder zu Wort melden kann.
    Mir geht es auf jeden Fall sehr gut hier und fühle mich sehr wohl. Mittlerweile haben meine Mitbewohnerin und ich uns sogar erkämpfen können, dass unsere festen Freunde endlich bei uns wohnen können, wenn sie uns besuchen.
    Gestern hatte ich auch frei und bin direkt morgens auf die Piste zum Ski fahren, da ich meine Mittbewohnerin zur Arbeit gefahren habe. Meine erste Fahrt ging dann direkt wieder ins Tal; die Piste hab ich selten so angenehm und gut zu fahren erlebt. Da aber das Wetter nicht so gut war und es etwas gestürmt hat, bin ich ca gegen kurz nach 11 schon wieder gegangen, da die Pisten dann schon so scheiße zu fahren waren, dass das echt keinen Spaß mehr gemacht hat.

    Ansonsten läuft jeder Tag relativ gleich ab:
    Ich stehe um 6:30 Uhr auf und mache mich fertig für die Arbeit, um dann um ca 7:20 Uhr auf die Arbeit zu fahren. Um ca 7:45 sind wir dann angekommen und ich schnappe mir meine Ski und meine Stöcke aus der kleinen Skigarage, die für die Leute zur Verfügung steht, die Ski für die Arbeit Bzw. um auf ihre Arbeitsstelle zu kommen, brauchen. Dann zieh ich meine Skischuhe an und um 8:15 fahren wir mit der Großraumgondel hoch und warten auf die Pistenfreigabe vom Pistenchef; man darf nämlich nicht einfach fahren nach Lust und Laune, sondern man muss erstmal funken, ob man fahren darf. Auf der Alpe angekommen, richten wir erstmal alles, was wir abends nicht mehr geschafft haben: saugen, Klos putzen, Geschirr in die Servierten stecken, die Leute an der Theke schenken Getränke vor, Boden wischen, den „Pass“ (Durchreiche vom Essen) vollständig mit Besteck und Tellern ausstatten und natürlich unser sehr gutes und ausreichendes Frühstück herrichten. Um 9:30 Uhr frühstücken wir dann alle zusammen und um 10 Uhr kommen dann schon die ersten Gäste und dann geht der klassische Gastro-Betrieb los bis ca 14:30 Uhr. Ab da wird es langsam ruhiger, da die große Küche dann langsam schließt und nur noch Apfel- und Topfenstrudel verkauft werden. Ab 15 Uhr ist dann die komplette Küche zu und nur noch die Theke schenkt noch aus und langsam fängt man an aufzuräumen. Also Tische abwischen, Besteck stecken, Klos putzen und so weiter. Man versucht so viel wie möglich noch abends zu schaffen, damit man das alles morgen nicht mehr machen muss. Ab ca 16 Uhr macht dann auch langsam die Theke die Kaffeemaschine aus und fängt auch an aufzuräumen und zu putzen. Dann schließen wir auch meistens um diese Zeit. Ich bleibe dann immer noch länger da, um die Ware auszuräumen, die in der Kiste von einer Pistenraupe gebracht wird, da ich sonst über ne halbe Stunde auf meine Mitbewohnerin warten muss und so passt es ganz gut. Wenn die Ware dann verräumt wurde, laden wir die Kiste wieder ein mit Leergut, Müll, Wäsche etc. und fahren dann ca um 17 Uhr die Talabfahrt runter, da die Lifte ja schon geschlossen sind.
    Wer sich jetzt fragt wie die Pisten sind nachmittags, dem kann ich sagen: Sowas schlimmes tut sich kein normaler Mensch an. Klar, gibt es auch mal Tage wo es relativ schön zu fahren ist für 17 Uhr, aber die letzten Male verflucht man diese Talabfahrt einfach nur.
    Wenn wir dann unten sind stellt man die Ski wieder in die Garage zieht die Schuhe um und ab nach Hause. Oft kochen wir was, manchmal gibt es auch einfach einen Wrap oder sowas. Den Abend lassen wir mit einer Capri Sonne und 1, 2 Folgen Serie auf der Couch ausklingen und gehen dann ca um 22 Uhr ins Bett.
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  • Day 147

    Endspurt 🏃‍♀️

    April 26, 2022 in Germany ⋅ ☁️ 8 °C

    Hallöchen ihr Lieben,
    Ich melde mich aus der letzten Woche des Projekts. Es kam ja länger nichts von mir, aber so viel zu erzählen gab es auch nicht wirklich.
    Ich hab Ende Februar Corona überstanden; hatte aber keinen schweren Verlauf. 🦠 Ansonsten war man hier auch im Alltag gefangen so wie jeder Mensch, der eben arbeiten geht. Es war mal mehr los mal weniger, aber hatten eigentlich die ganze Saison einen absoluten Personalmangel bis auf die letzten 2 Wochen. Dort war dann so wenig los dass man teilweise 4 Tage die Woche frei hatte Bzw. musste man in den letzten Wochen seinen Urlaub nehmen. 🏖

    Der letzte Tag, an dem Gäste Ski fahren konnten war der 18.04. und bis 20.04. wurde dann die ganze Hütte geputzt, obwohl ich eigentlich seit 15.04. keinmal am Gast war. Wenn ich sage die ganze Hütte, dann meine ich auch die ganze Hütte: Die Wände, die Decken (hätte nicht gedacht, dass Fliegen so viel Scheißen können), Tischbeine, Bänke polieren, Fugen der Fließen und alle Böden schrubben und noch vieles mehr 🧽. 19.04. und 20.04. mussten wir mit der Walze rübergefahren werden, weil auch wir dann kein Ski mehr fahren durften und ich sag euch das war illegal auf mehreren Ebenen, aber es war auch eine lustige Erfahrung.

    Ansonsten habe ich auch die ein oder andere Party mitgenommen und wir waren auch öfter mit den Anderen vom Praktikum unterwegs und hatte zwischendurch auch immer mal ein Bisschen Riedstadt in der Nähe 🤪 Außerdem habe ich mir jetzt Ende der Saison neue Ski gekauft ⛷

    Momentan befinde ich mich im Abschlussworkshop, der bis 28.04. geht und am 30.04. müssen wir dann die Wohnung um 12 Uhr abgeben ☹️

    Als Fazit für die ganze Zeit kann ich sagen, dass ich auf jeden Fall weitergekommen bin mit mir selbst, aber auch im Umgang mit Anderen Menschen. Man hat viele tolle oder auch nicht so tolle Menschen kennengelernt, aber das gehört denke ich überall dazu. Man sieht wie es im Hintergrund der Gastronomie am Berg 🏔 aussieht und muss lernen mit vielen Charakteren umzugehen. Ich glaube ich habe auf meiner Hütte mit den schönsten Arbeitsplatz gefunden. So viele Sommersprossen hatte ich noch nie im Winter ☀️ ich würde es jedem Mal empfehlen bei sowas wie DJAB mitzumachen, wenn man nicht weiß was man nach der Schule machen will, aber ich bräuchte das ganze nicht noch eine Wintersaison.

    Was ich noch sagen kann, ist, dass ich Ende Mai nochmal bis Ende Juni ans Fellhorn gehe, aber nur um zu arbeiten.

    Ich gehe jetzt hier mit einem lachenden und einem weinenden Auge nach Hause, weil ich die Zeit hier sehr genossen habe und vor allem viele Andere Praktikanten sehr ins Herz geschlossen habe, aber auf der anderen Seite auch, dass ich endlich alle von zu Hause wieder bei mir habe.
    Ich hatte eine gute Zeit und freu mich euch wieder zu Hause zu sehen 🥰
    Bis Samstag 🙋🏼‍♀️
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