Indonesia
Banjar Bersela

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5 travelers at this place

  • Day98

    Bali Pulina Coffee Plantation

    February 19 in Indonesia ⋅ 🌧 25 °C

    Von den Reisterrassen fahren wir weiter zu Bali Pulina, einer Kaffeeplantage. Wir bekommen eine private Führung und können sogar das traditionelle mahlen der Kaffeebohnen versuchen. Bei Bali Pulina wird ein besonderer Kaffee hergestellt, der sogenannte Luwak Kaffee. Hierbei werden die Kaffeebohnen von Luwak Katzen verspeist und durch den Verdauungsvorgang sollen die Kaffeebohnen einen milderen, leckeren Geschmack erhalten. Gegen Ende der Führung bekommen wir noch eine Auswahl an Kaffee und Tee Sorten zum Probieren (for free - was natürlich immer gut ist).Read more

  • Day10

    Kopiluvak coffee plantage

    April 4, 2017 in Indonesia ⋅ 🌫 22 °C

    Heading on from the rice Terraces we came along another interesting local thing: A plantage for local coffee which is apparently one of the best kinds in the world.

    It is made, wired enough, through little Jungle cats which eat the coffee beans, digest them and the farmers are collecting the poo of the animals, clean it, roast it and shred it to get a coffee powder with a very "special" aroma.

    Since we both don't drink coffee, we couldn't try it out... To bad!
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  • Day14

    Tag 1 Stop #3: Bali Pulina

    September 14, 2018 in Indonesia ⋅ ⛅ 26 °C

    Mein bisheriges persönliches Highlight und auch nicht in unserem Reiseführer zu finden ist Bali Pulina, eine Kaffeeplantage der besonderen Art mit dem Kopi Luwak.

    Die Kaffeefrucht wird an Luwaks (Katzenart) verfüttert, diese sind bei der Wahl der Bohnen sehr wählerisch und picken sich nur die besten heraus.

    Die Exkremente bestehen folglich nur aus den feinsten Kaffeebohnen, die der Luwak nicht verdauen kann.
    Diese werden im Anschluss gewaschen, getrocknet geröstet und gemahlen.
    Und voilà feinster Kaffee.
    Eine Führung durch den Prozess und der Eintritt sind kostenlos. (manchmal sogar giftige Spinnen inklusive)
    Den Kopi Luwak und andere Kaffeesorten kann man bei einer mega Aussicht auf Reisterrassen, Urwald und eine knapp 60m Tiefe Schlucht für 50.000 IDR / Tasse (3 Euro) genießen, die 10 verschiedenen Proben sind kostenlos.

    60gr des Kopi Luwak kosten ca. 25 Euro und somit ist er der teuerste Kaffee der Welt.
    Ein besonderes Souvenier: Katzenkackekaffee

    Außerdem kann man für 200.000 IDR (12 Euro) auf der Freiluftschaukel in die knapp 60m Tiefe Schlucht schaukeln.
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You might also know this place by the following names:

Banjar Bersela

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