May 6, 2017 in Italy ⋅ ⛅ 9 °CEs ist wirklich ein ganz besonderen Anblick, wie das steinerne Haus mit einem kleinen Turm einsam und verlassen hier oben steht. Es hat erst von Juni bis Anfang Oktober auf. Dann bietet es auch überRead more
May 5, 2017 in Italy ⋅ ☀️ 9 °CIch habe mit meinen Eltern eine der vier Ferienwohnungen auf dem Funtnatscher Hof bezogen – mit Blick ins Tal, einem blühenden Apfelbaum vor dem Balkon und ganz viel Gemütlichkeit undRead more
September 12, 2020 in Italy ⋅ ☀️ 26 °CDas einzige Restaurant auf dem weiteren Weg ein Stück vor Bozen verpassten wir ganz knapp, also gings weiter Richtung Schlern. In Völs am Schlern gabs dann die lang verdiente Brotzeit.
February 2, 2019 in Italy ⋅ ❄️ -1 °C
Aperitif an der Bar:
Bloody Mary (Patrick)
Gin Tonic (Steffi)
Gruß aus der Küche: Kalbfleisch mit Ziegenkäsemus
Abendessen:
Amuse-Gueule:
frittierte Wachtelkeule auf Kartoffelsalat
Vorspeise:Read more
Barbara BraunDas ist mal wieder Mahla style, wir wünschen euch noch einen schönen Abend und Morgen eine sichere Heimfahrt. Be careful 😍
February 1, 2019 in Italy ⋅ ❄️ -3 °C
Was für ein leckeres Abendessen
Amuse-Gueule:
Austern mit Bohnenpüree
Vorspeise:
Wachtelspiegelei mit Pilzen und Topinambur Chips (Patrick)
Caprese mit Büffelmozzarella (Steffi)
SchutzkrapfenRead more
February 3, 2019 in Italy ⋅ ☁️ 2 °C
Ein kleiner Snack vor dem Wellness
Amuse-Gueule:
in Rote Beete marinierter Lachs mit Feigensenf
Kohle Tagliolini mit Ziegenkäse Schaum (Patrick)
Tatar vom heimischen Rind mit Wachtelei vomRead more
February 3, 2019 in Italy ⋅ ⛅ 2 °C
Aperitif an der Bar:
Gin Tonic Wildberry (Steffi)
Manhattan (Patrick)
Gruß aus der Küche:
Hirsch mit Preiselbeeren auf Kartoffelsalat
Amuse-Gueule:
Cabonata mit Ziegenkäse Schaum
Vorspeise:Read more
February 1, 2019 in Italy ⋅ ❄️ -1 °C
Der erste Eindruck ist der Hammer.
Das verschneite Völs schaut bei Nacht ganz nett aus.
Und Suite ist fantastisch 😍😍
February 1, 2019 in Italy ⋅ ❄️ -3 °C
Aperitif im Felsenweinkeller
Ein Schaumwein vom Ort, sehr lecker
February 2, 2019 in Italy ⋅ ❄️ -1 °C
Ein leckeres Frühstück Buffet mit einer toller italienischer Schneidemaschine
Dazu haben wir uns ein halbes Dutzend Wachtelspiegeleier auf Spinatbett mit Trüffeln bestellt
You might also know this place by the following names:
Fiè Allo Sciliar, Fie Allo Sciliar, Völs am Schlern, Fiè allo Sciliar
Photo @Max Sydow
So toll 😍