Pistoia

Pistoia jolie petite ville avec son charme. Petites ruelles quand même animées avec des bar et restaurants qui ont vraiment l'air sympas.
La trattoria dell abbondanzia est recommandée par les guides habituels et se trouve dans une ruelle près de la place principale.
Accueil très sympathique, vin du patron qui ferait rougir plus d'un resto italien de chez nous.
Connue pour son plat de tripes de veau. Excellent mais il faut aimer les textures bizarres :-). essayer leurs pates 'ragu' de sanglier, excellent .Read more