Nakatsu

🙏 Um in Japan "Danke" zu sagen, gibt es 20 bis 30 unterschiedliche Floskeln, je nach Status, Höflichkeitsgrad etc. Eine davon verwendet man zum Beispiel bloß in Osaka!

💴 ... flutschen einem hier nur so durch die Finger! Im Bambushain-Bahnhof hat sogar das Radlparken Geld gekostet. Das Übernachten ist zum Glück verglichen mit Deutschland und vor allem München recht günstig, Essengehen dafür im Schnitt teurer; ein Bier würde umgerechnet etwa 4,50 Euro kosten, ein Hauptgericht gut und gerne über 10 Euro. Übrigens gibt es in Japan eine Geste, um im Restaurant nach der Rechnung zu verlangen: Wer bezahlen will, kreuzt einfach beide Zeigefinger! Dazu sollte man immer genug Bargeld dabeihaben: Kreditkarten sind sehr unüblich, auf entlegeneren Inseln gibt es auch keine Geldautomaten.

🚽 Die High-Tech-Klos sind eine Wissenschaft für sich: Die Brille ist oft beheizt, es gibt Knöpfe für verschiedenste Waschgänge untenrum. Etwaige Geräusche kann man mit Plätschersound oder Musik übertönen. In einer Kabine hing sogar eine Anleitung, wie man Klopapier abreißt (entgegen der Zugrichtung!) und spült. Apropos Spülung: Die ist fast immer mechanisch, so groß ist das Vertrauen in die Technik dann wohl doch nicht... Als Klo-Kontrastprogramm gibt es ab und zu aber auch ganz simple Hocktoiletten.

😊 Die Leute lächeln hier generell so viel und lieb, dass man davon angesteckt grinsend durch die Gegend läuft. Sogar Verbrecher strahlen einem von landesweit aushängenden Fahndungsplakaten entgegen!

🍣 ... gibt es hier gar nicht sooo viel, das Standardessen scheinen eher Nudelsuppen zu sein (und natürlich Fleisch). Die gängigste Sushiform ist anders als bei uns Sashimi, Inside-Out-Rollen gibt es dagegen (so gut wie) gar nicht!

📟 Taschenrechner kommen bei größeren Beträgen fast immer zum Einsatz, um das Wechselgeld zu berechnen. Auch bei Rechnungen wie 10.000 - 7.000. Wir haben noch nicht rausgefunden, ob es an den Kopfrechenkünsten liegt oder jeder Betrugsverdacht verhindert werden soll!

🍰 Fragt mich nicht, wieso, aber Baumkuchen ist hier ein Riesending und findet sich - mit der deutschen Schreibweise - in jedem Supermarkt. Auch sehr beliebt: Käsekuchen und (Matcha-)Eis, trotz gut 3 Euro pro Kugel!

🌸🐠🍥 Kirschblüten, Kois, Krebsfleisch: Diese drei dürfen nicht fehlen, weil ich Alliterationen liebe 😁Read more