Achada

Für den Freitag vor Sylkes Abreise hatten wir eine Canyoningtour gebucht und fuhren nach dem Frühstück über Ribeira Grande, vorbei an den Teeplantagen und dem Abzweig nach Furnas, in Richtung Nordosten. In einer kleinen Schlucht lag unser Ziel - Ribeira dos Caldeirões.

Hier fließt ein kleiner Fluss mit unzähligen kleinen und großen Wasserfällen den Berg hinab zum Meer. Die Straße führt an dieser Stelle in die Schlucht hinein, überquert den Fluss über eine kleine Brücke und verlässt dann die Schlucht. Links und rechts parken Autos und die kleinen Transporter der Canyoning-Anbieter. Oberhalb der Brücke fällt ein Wasserfall, wie einem Bilderbuch entsprungen, aus dem Dschungel ins Tal und auf der anderen Seite der Brücke schlängeln sich viele kleine Häuser an den Hängen entlang des Flusses. Diese Häuser sind alte Wassermühlen, die hier über Jahrhunderte von den unzähligen kleinen und großen Wasserfällen gespeist wurden. Im Jahr 2005 wurde dem Verfall dieser Mühlenlandschaft durch aufwändige Sanierungen Einhalt geboten und um die Gebäude herum eine parkähnliche Landschaft geschaffen. Das wirkt zwar etwas kitschig und zieht natürlich vor allem Touristen an, aber es ist auch eine schöne Art, die alten Mühlen zu erhalten und in Szene zu setzen. Besonders ist aber auch die Funktionsweise der Wasserräder, die nicht wie bei herkömmlichen Wassermühlen direkt im Fluss hängen, sondern waagerecht in der Mühle. Das Wasser fällt von oben in einen schornsteinähnlichen Schacht ins Gebäude. Dort hat der Schacht einen Knick, so dass das Wasser das Rad bewegen kann. Da es sich in Ribeira dos Caldeirões um viele, aber dafür kleine Mühlen handelt, waren Reparaturen oder der Austausch der Wasserräder damals viel einfacher als bei großen Mühlen. Außerdem brauchten die Räder viel weniger Wasser, da sie kleiner waren und das Wasser durch den Schacht mit viel Kraft in die Mühle schoss.
Als wir ankamen, waren schon einige Canyoning-Gruppen vor Ort, unsere Guides waren allerdings etwas spät dran. Ich ging noch ein paar Meter mit Susi und Oskar den Mühlenpark entlang, während die hippelige Sylke oben an der Straße wartete und mich, obwohl ich nur wenige Meter entfernt war, aufgeregt anrief als die Guides ankamen.
Canyoning ist, wie der Name schon sagt, eine Tour durch eine Schlucht, entlang eines Flusses. Man kann so ein Abenteuer zwar auch allein machen, aber dafür sollte man den Fluss gut kennen und die nötige Ausrüstung besitzen. Da Touristen weder die Gegebenheiten der Schluchten kennen, noch mit der nötigen Ausstattung ausgerüstet sind, werden solche Touren von professionellen Guides angeboten. Diese unternehmen allerdings auch privat Canyoning-Touren in viel entlegeneren, verwilderteren und gefährlicheren Schluchten. Aber auch diese Schlucht ist nicht ungefährlich. Als Susi und ich 2019 bereits eine Canyoningtour über einen anderen Anbieter unternommen hatten, waren wir in der gleichen Schlucht. Unsere Tour endete damals mit einem Wasserfall-Sprung aus ca. 8 Metern Höhe und man hatte unten nur einen tiefen Bereich von etwa einem Quadratmeter Ausdehnung, sowie eine steile Felswand gegenüber. Deswegen sollte man auch nicht springen, sondern lediglich einen Schritt ins Ungewisse machen, was Susi damals überhört hatte...
Dieser Sprung existiert heute nicht mehr, da der Grund des Flusses unterhalb des Wasserfalls mittlerweile mit Geröll und Baumstämmen aufgefüllt ist.
Insgesamt war die Tour von Sylke und mir im Vergleich zu 2019 um zwei Wasserfälle verkürzt und einige Sprünge waren etwas verändert.
Nachdem wir uns die Neoprenanzüge angezogen und die Helme aufgesetzt hatten, folgte eine kurze Einweisung und dann ging es los. Nach einem 15 oder 20 minütigen Hinweg entlang der Schlucht, waren wir am Startpunkt angelangt. Ein Wasserfall, in welchen Susi und ich uns 2019 noch abseilten, war nun der Start für eine 10 Meter lange Seilbahn. Seilbahn heißt, dass wir uns mit unserem Sicherungsgurt an einem Kletterseil festklinkten und von der Kante des Wasserfalls nach vorn fielen ließen. Die nächste Etappen waren eine kleine Rutschpartie entlang eines kurzen Wasserfalls und nach einem weiteren Kletterakt ein Sprung aus etwa 3 bis 4 Metern, direkt in den kühlen Fluss. Danach sprangen wir erneut, sollten uns jedoch so stark wie möglich abstoßen, da am Fuße des Wasserfalls Steine lagen.
Zuletzt seilte sich die Gruppe aus etwa 8 Metern Höhe ab, da das Wasser zu flach für einen Sprung gewesen wäre.
Während ich unten auf den Rest der Gruppe wartete, sah ich etwas entfernt eine Frau, aus deren Rucksack unverkennbar Oskars stramme Beine ragten. Susi war also auch ein Stück gelaufen und hatte praktischerweise mein Handy dabei. Also schoss ich ein Bild von Marishka und ihrer Schwester, zwei Niederländerinnen, die wenig kontaktfreudig waren. Ganz anders als Veronica und David, ein nettes kanadisches Paar aus Toronto, mit denen ich mich während der Canyoningtour schon ausgiebig unterhalten hatte. Beide fotografierte ich ebenfalls und danach wurden auch Sylke und ich von David abgelichtet.
Wieder bei den Mühlen angelangt, zogen wir uns wieder um und tauschten Nummern für die Fotoversendung aus. Danach liefen wir noch durch die Mühlenlandschaft und Susi erzählte uns, dass Sie, während Sylke und ich im Canyon planschten, zwei Österreicherinnen kennengelernt hatte. Diese unterhielten sich über eine azorentypische Soße, die etwas scharf ist. Ich habe diese Soße bereits an unserem ersten Tag auf São Miguel getestet und lediglich Salz geschmeckt, keine Schärfe.
Eine der Österreicherin schien jedoch eine andere Erfahrung gemacht zu haben, denn sie sagte: "Ich verstehe nicht, was es für einen Sinn machen soll eine Soße zu essen, die schmerzt!?" Ein Satz, der vorallem in weinerlichem Österreichisch, sehr lustig klingt.
Wir kauften uns ein Eis in einem sehr ramschigen Souvenirgeschäft und liefen noch eine Weile herum. Ich wollte noch ein paar Fotos machen, aber Susi meinte, dass Sie bereits alle möglichen Motive fotografiert hatte, während Sylke und ich in den Wasserfällen planschten. Am Abend sollte sich herausstellen, dass es sich bei allen möglichen Motiven hauptsächlich um Selfies gehandelt hatte.
Beim Herumlaufen trafen wir nochmal auf Veronica und David, die sich uns kurzerhand anschlossen. Ein paar Gespräche und einige Gruppenselfies später, gingen wir allerdings zurück zum Auto, denn Hunger machte sich breit. Sollten wir in den nächsten Jahren nach Toronto reisen, werden wir uns sicher mal mit David und Veronica treffen.
Eine kurze Fahrt später kamen wir mal wieder in Furnas an, denn dort gibt es viele Restaurants und in einigen davon gibt es "Cozido". Das ist eine inseltypische Mahlzeit, die in großen Töpfen über Stunden in Erdlöchern gart, welche in den vulkanisch aktiven Boden gegraben wurden. Die Töpfe werden traditionell mit Gemüse und vor allem mit viel Fleisch zubereitet, man kann sie allerdings auch in vegetarischer Ausführung bestellen.
Da ein von uns ausgesuchtes Restaurant leider geschlossen war, wählten wir eine Alternative. Diese nannte sich "Tony's Restaurant" und sah, ähnlich wie die nebenan liegende "Tony's Bar" oder die in der Nähe befindliche "Tony's Snack Bar", eher nach einem Restaurant in einem tschechischen Skigebiet aus.
Der Gastraum war sehr groß, seltsam beleuchtet und die Tische waren bereits mit Papiertischdecken, Gläsern und Besteck gedeckt... nie ein gutes Zeichen.
Die Gläser von Sylke und Susi waren verdreckt, was sich durch Saftreste und Fettabdrücke zeigte. Nach meinem Hinweis an den Kellner, bekam Sylke ein Glas von einem anderen Tisch und nun hatten die beiden Schwestern wenigsten gleichermaßen dreckige Gläser. Ich fand das fair.
Oskar bekam einen Babystuhl, den wir auf São Miguel bisher in jedem Restaurant bekamen, und wir bestellten 3 vegetarische Cozidos. Sylke war nach der Gläservorgeschichte etwas angespannt und meinte: "Wenn schon das mit den Gläsern nicht klappt, wie soll denn dann das Essen werden?"
Dieses kam recht schnell und sah auf den ersten Blick aus, wie ein abgeschöpfter Eintopf, dessen Zutaten eher gebrochen als geschitten worden sind. Wir hatten große Möhrenstücke, Kartoffeln, ein Kohlblatt und je ein Drittel Blumenkohl auf dem Teller liegen, gebettet auf Kichererbsen und Öl.
Susi und Oskar schmeckte es gut. Mir schmeckte es ebenfalls, nur das Öl erinnerte mich irgendwie an Entenbraten, aber vielleicht kam das durch das schwefelige Erdloch. Sylke war noch bei ihrem Saftglas und bis heute ist nicht abschließend geklärt, wie ihr das Essen geschmeckt hatte. Immerhin kam ich kurz mit dem Kellner ins Gespräch und er erzählte uns, dass es auf der Insel eine Pflanze gibt, deren Blütennektar er früher manchmal genascht hatte. Man zieht lediglich einen "Stab" aus der Blüte und zutscht diesen aus. Die Flor de Conteira ist eine invasive Pflanze, die heimisch im Himalaya ist und auf den Azoren zu den invasiven Arten zählt. Ihre Wurzeln ähneln dem Ingwer, nehmen sehr viel Raum ein und verdrängen die meisten Pflanzen. Allerdings riechen die Blüten angenehm blumig und sogar der süße Nektar schmeckt danach, auch wenn man meist nicht mehr als einen Tropfen herausbekommt.
Auf dem Heimweg hielten wir noch kurz an und probierten ein paar Tropfen des Blütennektars. Süß und blumig.
Danach viel ein Oskar, der an diesem Tag viel Durchhaltevermögen bewiesen hatte, müde ins Bett.Read more