South Africa
Paarl

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Travelers at this place
    • Day 34

      Paarl-Franschhoek-Stellenbosch 🍷🍫

      November 6, 2023 in South Africa ⋅ ☁️ 22 °C

      > good FRIENDS • good FOOD • good WINE • good TIME

      Für heute habe ich mit neun weiteren Volunteers eine Weintour rund um Kapstadt gebucht.
      Bereits morgens um 8 Uhr sollten wir in der Longstreet sein, wo der Bus uns abholt. An der Waterfront steigen noch einige Weinliebhaber und der Tour-Guide hinzu.
      Alle sitzen noch halb verschlafen im Bus, nur der Guide hat scheinbar ausgeschlafen und labert ohne Punkt und Komma.
      Ca. 2 Stunden brauchen wir zum ersten Weingut, dem Rhebokskloof Wine Estate in Paarl. Dort erwartet uns schon ein Mitarbeiter, der uns durch die Hallen, der Weinproduktion führt und währenddessen alles ausführlich erklärt. Danach dürfen wir uns an einen eingedeckten Tisch setzen und fünf verschiedene Weine probieren. Zu jedem Wein gibt es eine Praline, die von professionellen Chocolatiers in Zusammenarbeit mit Sommeliers extra auf den jeweiligen Wein abgestimmt wurde. Der fruchtige weiße Chardonnay hat mir am besten geschmeckt. Die passende Praline dazu war zwar sehr lecker aber mein Favorit ist doch eher die passende Praline zum Flatrock Red, da diese mit Zartbitter Schoki ist.
      Nach der Weinprobe dürfen wir uns auf dem super schönen Anwesen umsehen, bevor wir zum nächsten Stop fahren.
      Das nächste Weingut ist das Franschhoek Cellar in Franschhoek, dort warten an jedem Platz bereits vier weitere Weine. Einer der Mitarbeiter versorgt uns zu jedem Wein wieder mit ausführlichen Informationen. Dieses Mal ist es tatsächlich der rote Cabernet Sauvignon, der mir am besten schmeckt.
      Im Franschhoek Cellar gibt es auch das Mittagessen, denn wer trinkt sollte auch das Essen nicht vergessen…ich entscheide mich für den vegetarischen Burger und bin sehr zufrieden mit meiner Auswahl.
      Leider haben wir hier keine Zeit das Weingut anzuschauen, weil wir schon zum dritten und letzten Weingut, dem Simonsig Estate in Stellenbosch fahren.
      Dort erwartet uns eine Überraschung. Da Justus, einer unserer Volunteers, genau heute Geburtstag hat, darf er die erste Flasche Sekt auf dem Weingut öffnen. Er soll den Sekt nicht ganz gewöhnlich entkorken. Er bekommt einen Säbel und genauestens erklärt, was er zu tun hat. Wir stoßen alle auf seinen Geburtstag an und finden im Saal weitere vier Weine und eine Platte mit leckerer Auswahl an verschiedenem Käse.
      Hier war es wieder der Weißwein, der mir am Besten geschmeckt hat.
      Bei der Heimfahrt schlafen die meisten Weinverkoster bereits im Bus, da es wirklich ein sehr langer Tag war. Erst gegen 5 Uhr kommen wir wieder an der Waterfront an und sind alle total geschafft von dem langen Tag mit einigen Gläsern Wein und vielen neuen Eindrücken.
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    • Day 12

      Day 12 : The temperature's rising...

      January 30 in South Africa ⋅ 🌙 34 °C

      We both sleep pretty well. Today is moving day - we’re heading up to Paarl in the Vineland’s, then on to Franschhoek tomorrow. It’s been great to spend 6 days in and around Cape Town - one of our very favourite cities, but we’re ready to move on. Neither of us is particularly hungry, so we skip breakfast, and get on the road in decent time. Traffic is a little clunky in places, but we still manage to get out towards Stellenbosch a little after 11:00.

      Our first port of call is a winery called Joostenberg, who produce (amongst others) a sensational dessert wine from noble rot Chenin Blanc grapes, a process where fungus is sprayed over the grapes to encourage intentionally a form of rot that sweetens and intensifies the flavour of the juice. I’d not tried the wine since 2003 until we each had a glass with our dinner at The Pot Luck Club last Friday. We want to grab a bottle, and see what else the estate has to offer. We are foiled however - the tasting room is only open Friday to Sunday.

      Undeterred, we move on to Glen Carlou, which IS open. We’ve had a couple of glasses of their estate Chardonnay during our trip, and want to see what’s up with the rest of their range. Between us, we try 10 different wines - some good, some great, and a couple that are spectacular. We’re stopping here for lunch, and grab a bottle of the awesome Estate Cabernet Sauvignon to go with our roasted pork belly (Vicks) and ostrich fillet (me). Both dishes are sensational. The views accompanying our lunch aren’t bad either…

      From here, it’s a short drive to Vrede en Lust, a winery with which neither of us is familiar. The enigmatic Abbey looks after us brilliantly, and takes us through a tasting of some 12 wines - again, some are better than others, and there are some real gems in there. We buy a bottle of their flagship red, a Bordeaux style blend called Boet Erasmus. We’re braaiing tonight, and it’ll be a fab companion to whatever we end up cooking. The views, again, are stunning. We enjoy them from inside the lovely, air-conditioned tasting room. The temperature is pushing into the mid 30s, and it is HOT. Thursday and Friday this week promise heat of 40C and above, which is the kind of temperature at which we both melt.

      We stop in Paarl at a fab butcher’s shop for some steak, kebabs and boerewors, and grab some simple salad ingredients from the supermarket. We arrive at Mooi Bly a little before 16:00. The estate is a little slice of peaceful heaven. Surrounded by mountains on three sides, the only noises audible are the dogs, geese, chickens and insects that occupy the lush, green surroundings. I was last here in 2005, and have been wanting to come back ever since. Our cottage is fab - everything we need, nothing we don’t. Liesbeth, the Belgian-born owner stops by to say hi, and we catch up over a glass of wine while Vicks has a well deserved afternoon nap.

      By 19:00, it’s cooled enough to stand at the braai pit in the sunshine, tending to my fire. I’ve not lit a braai fire this organically in quite some time… I do a half decent job of it. Vicks has decided she’s not all that hungry, so I’m left with a chunky t-bone steak to myself. Again, I do a half decent job of it. It’s accompanied by a simple greek salad, and a glass of the Cabernet Sauvignon left over from our lunch at Glen Carlou. We eat outside, under the vines that cover the patio trellis, and amongst the beautiful surrounds of Mooi Bly, as the sun sets to the West of us. It's a sensational way to spend an evening.

      Vicki is in bed shortly after 21:00, and I’m not a million miles behind her.
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    • Day 103

      Rooibos Farm - Paarl

      February 14 in South Africa ⋅ ☁️ 27 °C

      Am Morgä hani ä Tour bioched ufere Rooibos Farm. D Westcoast Region vo Südafrika isch de einzig Ort wo wilde Rooibos wachst und Rooibos kultiviert wird. Oi Buchu, ä Pflanze us de gliche Familie wo wie schwarzi Johannesbeeri schmeckt, wachst nur hiä a spezielle Plätz.
      Ha also viel uber de Fermentationsprozess und d Ärnti vo Rooibos glehrd und verschiedeni Tees probiert (und vlt. oi koift)
      Nacher bini u Paarl gfahrä
      Das Stedtli isch näb Franschhoek und Stellenbosch eis vo de bekanntiste fir sini Wiigiäter. Am Valentinstag am Abig aber nu ines Resti das ga probiere, isch doch chli schwierig. Also gids jetzt Pizza im Hotelzimmer und ä niuwä Aloif morn.
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    • Day 5

      Ein Nachmittag bei Freunden in Paarl

      October 1, 2017 in South Africa ⋅ 🌙 19 °C

      Unser Weg führte uns heute ins Weinland.Zuerst in das verschlagene,ruhige und grüne Örtchen Stellenbosch,wo wir lecker zu Mittag gegessen haben.Sandwich mit Beef Ham,Salat und Marmelade, Salat,Mini Lemon Meringes,Cheesecake.Danach ging es nach Paarl auf ein Wie Estate von Freunden.Sehr tolles Haus mit speziellem liebevollem Charakter.Wir freuen uns auf Donnerstag,denn dann verbringen wir dort eine Nacht.Einfach traumhaft.Read more

    • Day 16

      Paarl

      June 22, 2010 in South Africa ⋅ ⛅ 8 °C

      http://www.travelark.org/travel-blog-entry/tofo…

      Today I was picked up at 8.30 for a wine tour with a small group.
      The tour went to a variety of vineyards from the region of Stellenbosch and Paarl, just northeast of Cape Town.

      There were three different places for wine tasting, which included both red and whites, as well as a couple desert wines.
      Im not huge on reds, but a couple of them were drinkable enough to suggest that more mature tastebuds would appreciate them. The cheese tasting was equally as awesome... how I love cheeses.

      We stopped at the historic town of Stellenbosch to walk about at lunch. Its a beautiful little town, where one of Cape Towns best universities is located. We had a nice lunch at a vineyard here. It was really beautiful, a light steak with wine, in the sunshine overlooking mountain ranges and wine fields

      The final stop was Paarl, dutch for the word Pearl, after the appearance of two giant boulders on the horizon, when they glimmer in the sunlight.
      Along the way here we also stopped by Victor Verster Prison where Nelson Mandela was finally released from imprisonment in 1990.
      The tour was a most welcome change of pace in regards to the company. It was refreshing to meet and travel with an awesome, intelligent and cultured group of people from all ages, and all over the world. There were two people from Germany, two from America, two young guys from Denmark, and a couple from England. It was kinda sad to say goodbye after the full day tour..

      It wont be so difficult to say goodbye to my fanatics group, in just a couple days time.
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    • Day 15

      26.10. Afrikaanse Taalmonument Paarl

      October 27, 2017 in South Africa ⋅ ☀️ 15 °C

      Nach einem leckeren Frühstück und etwas Plaudern mit Andreas machten wir uns auf die Weiterreise. Es war trocken und zwischen den Wolken war auch immer mal ein Stückchen blauer Himmel zu sehen. So beschlossen wir, am Ortsausgang noch zum Afrikaanse Taalmonument hoch zu fahren. Es symbolisiert die Entstehung der Sprache Afrikaans und ist in einer sehr schönen Umgebung angelegt. Von dort oben hat man einen herrlichen Ausblick über das Tal und in die Berge. Auch die Paarl Rocks konnten wir so noch bei schönem Wetter sehen.Read more

    • Day 30

      Garden Route - happy new year!

      January 1, 2018 in South Africa ⋅ ⛅ 19 °C

      Die nächsten zwei Nächte verbrachten wir in Paarl- liegt auch in der Weinregion und in der Nähe vom Kinky Summer Festival, wo wir ins neue Jahr gefeiert haben. Leider war es am 31.12 bewölkt und hat nachher sogar sehr stark geregnet, sodass vom Summerfeeling nicht soo viel zu spüren war. Die Südafrika haben sich über den Regen gefreut, weil es hier sonst immer sehr trocken ist und die Wasserreserven im April wahrscheinlich auch aufgebraucht sind, um der 'Stunde null' entgegen zu wirken, wird schon überall darauf hingewiesen, dass man nur so kurz wie möglich duschen soll und immer wenn es möglich ist, Wasser sparen soll. Auf dem trockenen zu sitzen, kann man sich in Deutschland gar nicht wirklich vorstellen. Ist für Südafrika ja ein guter Start ins neue Jahr.
      An Neujahr sind wir einen schönen Bergpass gefahren, der auch an einem See vorbei führte, aus dem Kapstadt Trinkwasser zieht, der See war ziemlich groß bei Google Maps, in echt ähnelte er aber eher einer Wüste. Der See war ziemlich klein, überall drumherum war Sand, vertrocknete Bäume und man sah Flaschen und andere Gegenstände, die wohl einst auf dem Seeboden lagen. Das war echt traurig. Man hat immer davon gehört, aber es das erste Mal richtig realisiert, wie knapp das Wasser dort ist.
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    • Day 22

      Paarl

      December 6, 2018 in South Africa ⋅ ☀️ 19 °C

      Wine tasting Spice Route, des lustige is, da war ich schon mal, war irgendwie Zufall 🤔

    You might also know this place by the following names:

    Paarl, パール, Паарл, 帕阿爾

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