• Le Gouffre

    March 3 in France ⋅ 🌙 5 °C

    Dichter Nebel am Morgen und das Bett neben mir ist leer. Na klar - Ralf ist bei eisiger Kälte 🥶 und dieser Suppe draußen und fotografiert.📷 Er liebt es . Als er wieder zurück ist meint er nur :
    " boha ist das warm hier " 🥵 na, logisch 15 Grad morgens früh im Haus ist total warm. 😖 Nach dem Frühstück hatte sich der Nebel verzogen und die Sonne 🌞 kam zum Vorschein. Der Plan war heute
    zur Küste nach "le Gouffre de Plougrescant" zufahren. Es ist immer faszinierend das Haus eingebaut zwischen den Felsen an der Küste zu sehen. Teilweise erinnerte die Landschaft bei Ebbe an eine Mondlandschaft. In Bereichen wo es windgeschützt war , war es in der Sonne sogar angenehm warm. 🤗 Leider waren einige Küstenwege gesperrt, aber wir haben dennoch einen Wanderweg gefunden.
    Zwischen Stachelginster und vertrockneten Farn, roch es plötzlich sehr stark nach Knoblauch oder Bärlauch 🧄
    Wir entdeckten eine Pflanze mit weißen glockenartigen Blüten . Dr. Google sprach und fand heraus, es war ein "dreieckiger Lauch " und wer mich kennt weiß, dass ich unter eine extreme Sammelsucht leide.
    Also ein Büschel der Pflanze am Schopfe gepackt und ab damit in den Kofferraum.
    Kaum unterwegs- dann begann es nach Zwiebeln/ Knoblauch zu duften. So fuhren wir mit offenen Autofenster zurück.
    Ralf hätte gerne noch ein paar Muscheln 🦪 dazu getan, dann hätten wir ein Tellerchen Suppe, 🍲 kochen können. 😋

    Das war klar , nach diesem sonnigen Tag :
    Nachmittags Aperitif auf dem Bänkchen und später ein geniales Menü vom
    💥 Chefkoch 💥gekocht:
    *Schellfisch in Senfsosse mit Butterkartoffeln und Feldsalat. *
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