Wir erreichen Castres. Es liegt zu beiden Seiten des Flusses Garrot und am Fluss sieht das Örtchen ganz nett aus. Ob es am Wochentag liegt oder am Regen, Castres ist regelrecht ausgestorben! Keiner auf der Straße, die Geschäfte haben Urlaub oder Mittagspause (zwischen 12 und mindestns 14 Uhr). Daher sind auch nicht wirklich viele Restaurants geöffnet. Wir finden dennoch eins und das Essen ist ganz gut.Read more