• Sushi burger

    25. juli 2024, Chile ⋅ ☀️ 12 °C

    Nu hebben we toch iets heel speciaals geprobeerd. Opnieuw een rare uitvinding van Chili. De sushi burger: een gigantische gefrituurde soort van hamburger gemaakt van sushi. Ik had gekozen voor een met zalm en krab. Standaard was het gevuld met een hele palta, veel lente-ui, de crème die ze hier altijd tussen of rond de sushi doen. Ze vullen het wel echt goed. Ik denk als het niet zo groot en vullend zou zijn, dat de mensen het dan niet zouden kopen. Ik had met de helft wel al genoeg en moest een lange pauze nemen voor het andere deel. Ik heb die avond enkel nog een lichte snack gegeten. Ik zou zeggen dat het echt iets is dat je zou moeten proberen. Ik denk dat het na het proberen wel de enige keer zal zijn en je het na lange tijd pas eens opnieuw wilt proberen (dat is toch bij mij het geval). Ben trouwens iets meer fan van de hand roll, want is een normaler formaat en makkelijker te eten. In de avond hadden we opnieuw afgesproken voor nog wat te praten en live rock muziek te luisteren. We dachten eerst dat dit de laatste keer ging zijn dat we elkaar gingen zien in Chili, maar we hebben zaterdag nog een activiteit kunnen regelen. Ik ben namelijk de eerste die vertrekt...
    Het was een overdekt terras, buiten en er stonden elektrische vuurtjes. Je kon er wat eten en drinken bestellen als je wou, maar je kon er ook gewoon zitten. De muziek was een soort van rock met liedjes in het spaans en in het engels. Jullie kunnen proberen te raden welk liedje je hoort. Allesinds een heel mooi nummer.
    Læs mere