• 1 augustus en naar Chaparral

    1 agosto 2024, Colombia ⋅ ☀️ 19 °C

    Simpel en heel lekker: soep van pompoen en spinazie, een wok met witte vis, courgette, sojasaus, wortel en ajuin. Dat groene is een soort van kool dat smaakt naar de spinaziepizza die Shana en ik graag aten. Aguacate kan niet missen en ze zijn zo groot hier.
    Na even wat in de zetel gelegen te hebben, zijn we terug op stap. De mama van Rocio had een afspraak in het ziekenhuis dus Walter had ons daar afgezet. Walter zelf ging wat andere dingen doen en ik bleef bij Rocio. Wel in de wachtzaal. Het duurde wel even, maar ik heb een dutje gedaan. In de late namiddag naar een winkelcentrum gegaan om nog een koffie te drinken. Natuurlijk kon ik die avond niet zo goed slapen...
    De laatste inkopen gedaan zoals vis om mee te nemen en al de meeste spullen zitten inpakken. Deze ochtend moesten we toch veel doen. Het afval gaan weggooien en eieren kopen (want die waren we vergeten voor het ontbijt). Ik heb samen met Walter het ontbijt gemaakt, de spullen in de auto gedaan, de afwas, de koelkast helemaal leeg en schoon gemaakt, de planten water gegeven, denk dat dat het ongeveer was. We zijn nu om 12u vertrokken, gewoon wanneer we klaar waren. We zullen zien hoelang we erover doen. We gaan elk uur moeten stoppen omdat Rocio niet te lang mag zitten, maar ook niet teveel kan staan. Zolang er geen file is, is het prima voor mij. Kan ik nog wat leuke foto's nemen. Het is trouwens heel warm in Bogota. Ik snap de mensen hier niet met hun dikke jassen. Ik heb al bijna elke dag enkel met een t-shirt en jeans rondgelopen. Je weet wel ik die het altijd koud heeft. Ook vandaag schijnt de zon en zijn er veel putten in de weg (zoals we gewoon zijn van Bogota). Het is 13u20 en we zijn nog steeds Bogota niet uit. Je ziet het niet goed op de foto's, maar er is super veel rook te zien en je ruikt het heel fel. Ging bijna dit bericht delen, maar eerste stop is bij altoque om te tanken. De rest van de trip volgt later lieve lezers!
    Leggi altro