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Sarntal 2025
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Sarntal 2025

Endlich wieder Berge und erstmals zwei Wochen ohne die Töchter! Read more
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  • Trip start
    July 11, 2025
    GenussmamaSarntal 2025Traveler

    Morgenstund…

    July 11, 2025 in Germany ⋅ ☀️ 14 °C

    …und so weiter. Gefrühstück haben wir ausnahmsweise mit leckerem Zuckernachtisch, dem Namen der APP geschuldet. Und oben seht Ihr das süße Tierchen, dass ich jeden Tag in einem Bild verstecke (nicht ganz so schwer wie bei Stella, versprochen!)Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler

    Und Abflug…

    July 11, 2025 in Germany ⋅ ☁️ 22 °C

    …ne Dreiviertelstunde später als gehofft, aber eine reichliche Stunde früher als befürchtet.
    Und wie sichtbar ist: es ist wirklich ein Gerücht, dass man Kinder dabeihaben muss, um das Auto voll zu bekommen!
    So, auf geht’s zur ersten Zwischenstation kurz hinter München…    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler

    …und Zwischenstopp erreicht

    July 11, 2025 in Germany ⋅ ☁️ 20 °C

    Statt der vorausgesagten viereinhalb Stunden waren es dann sechs, einschließlich Vollsperrung der A93. Unterwegs schmunzelten wir über AU-JA und später über das HAS-I. Die zwei hätten sicher Spaß zusammen…

    Angekommen im Bayernland hat der Biergarten mit Kastanie zu - ist wohl zu kalt und im Tagesverlauf zu nass gewesen. Also ich hätte ja auch mit Jacke dort gesessen. Aber die von Sonne und Wärme verwöhnten Eingeborenen… Sind wir wenigstens noch zu einem Spaziergang gekommen und haben einen der letzten Plätze im Warmen ergattern können. Auch Dänen, Belgier und Co. nächtigen hier und ohne den Biergarten wird es eng!    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler

    Essen muss sein!

    July 11, 2025 in Germany ⋅ ☁️ 15 °C

    Direkt nach dem Essen gestern Abend trafen wir auf den „Futterautomaten“ des örtlichen Bauern. Frische Eier und Pfefferbeiser mussten mit…

    Und heute morgen besuchten wir noch vor dem Frühstück im Hotel den Dorfbäcker, weil der in Sarnthein erst am Montag wieder öffnet. Schön war’s da drin und die Entscheidung schwer. (Scheint aber gut zu sein, denn die Schlange davor hatte sich verdreifacht als wir wieder draußen standen und das waren fast alles Einheimische!)Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    3

    Der Weg ist das Ziel…

    July 12, 2025 in Germany ⋅ ☁️ 17 °C

    Kurz nach halb neun ab zur preiswertesten Tanke der Gegend und dann los. Tja, und immer wieder werde ich andächtig, sobald die hohen Berge endlich in Sicht kommen. Es ist viel zu lange her…
    Unsere Fahrt zum Etappenziel, dem Penser Joch, ist eine landschaftlich lohnende Strecke, trotz der eher diesigen Sicht heute. Immer wieder ist ganz oben auch Schnee zu sehen!Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    Kaspressknödel1Sarner Bauernomelette

    Füße vertreten

    July 12, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 11 °C

    Um zwölf angekommen, Unfall fast live miterlebt (Carabinieriauto traf Motorrad, fiel um auf die Fahrerin, verletzt!), versucht Erste Hilfe zu leisten und dann los, um uns das nächste Essen zu verdienen. Keine große Runde auf die Gänsekragenspitze und um den See herum, aber nicht wirklich ausgeschlafen und plötzlich auf Höhe hat das gereicht, um Hunger zu bekommen. Und das Essen war gut!!!Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    32

    Stofner-Turm und noch mehr Essen

    July 12, 2025 in Italy ⋅ ⛅ 21 °C

    Das ist es, unser Zuhause für die nächste Woche - ein Turm. Gebaut als Wohnhaus im zwölften Jahrhundert, 1982 abgebrannt und wieder aufgebaut. Und die untere kleine Wohnung (vergleichbar einer Puppenstube) bewohnen wir und dazu gehört eine Terrasse mit traumhaftem Ausblick.

    Und zu essen gibt es auch genug. Gleich nach unserer Ankunft „durften“ wir Speck des Hofes verkosten. So lecker, dass wir gleich noch eine Platte mitgenommen haben. Im Kühlschrank steht Milch, die am Nachmittag noch im Euter sanft geschaukelt wurde. Und im Gespräch mit dem Melker hat Björn erfahren, dass ein Teil der Kühe oben am Penser Joch zum Hof gehören. Die im Bild vergrößerten Ohrmarken haben die Vermutung (Das sind doch unsere!) bestätigt.    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    32Saibling mit GrillgemüseForelle mit KrautsalatSarner Scharte

    Zu Fuß ab Hof unterwegs…

    July 13, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 18 °C

    Gewitter in der Nacht, Regen am Morgen und nach nem gemütlichen Frühstück trotzdem Kribbeln in den Füßen. Aufgrund der unsicheren Wetterlage bleiben wir mal in der Nähe und halten uns an den südlichen Teil des Talrundwegs. Von Wald- über Fahrweg bis enge Serpentinen bergauf war alles dabei. Him- und Walderdbeeren setzten unserer Laufgeschwindigkeit allerdings arg zu. Der Abstecher zur Sarner Forellenzucht hat sich dann kulinarisch voll gelohnt: Forelle und Saibling vom Grill, lecker und frischer geht es kaum!

    Auf einen Affogato oder ein Stück Kuchen haben wir verzichtet, gibt es dann später in Sarnthein. Denkste, streng katholisch alles zu…😠 Aber hier im Turm wartete bester Bauernapfelsaft auf uns. War eine lohnende Alternative. Und jetzt zieht es sich wieder zu und wir sitzen auf Terrassien und gucken Wolken…    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    2211

    Guten Abend und guten Morgen

    July 13, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 17 °C

    Zum Tagesabschluss gab es noch einen kleinen Regenbogen und später wieder freie Sicht auf unser Tal.

    Kurz vor halb sechs dann eine Schrecksekunde: Björn weckt mich, aber er hat keinen Krampf, sondern ne Katze im Schlafzimmer und wenig später auf unserer Bettdecke… Miez muss der Allergie wegen schnell des Raumes verwiesen werden, ob sie will oder nicht!

    Und wir zwei eigentlich noch schläfrigen: Versuch des Wiedereinschlafens, aber es ist halt unsere normale Aufstehzeit. Wir machen also das Beste draus und fahren nachher nach Trauttmannsdorff…    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
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    Rafensteiner Weg

    July 14, 2025 in Italy ⋅ ☀️ 21 °C

    2017 hatte unser Volvo keine Chance, hier hochzukommen. Acht Jahre später startet Björn nun den heiß ersehnten zweiten Versuch mit seinem Allradler. Ich gebe zu, meine Augen waren nicht immer offen. Dafür strahlten die von Björn oben umso mehr!Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    11111

    Trauttmannsdorff

    July 14, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 22 °C

    Der Miez sein Dank waren wir zeitig da und rechtzeitig vor dem großen Mittagsregen zu mehr als der Hälfte durch. Den von oben nassen Teil des Tages verbrachten wir im Restaurant und im Touriseum, einer sehr guten Übersicht zur Geschichte des Tourismus in Südtirol. Anschließend war der letzte Teil der abwechslungsreichen Parkanlage dran.Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    111Knödeltris...mit Sardellen, Kapernäpfeln, roter Zwiebel und Tomätchen

    Und dann noch Meran…

    July 14, 2025 in Italy ⋅ ☀️ 27 °C

    …wenn wir doch schon einmal da sind. Zunächst mussten wir Eis essen, der Beerwartschen Familientradition folgend natürlich bei Bruno, gegenüber der Therme. Hier oben im Sarntal gibt es tatsächlich keine echte Eisdiele, ist also doch noch kein richtiges Italien! Dann noch einige Schritte durch die Stadt und es folgte der von unten nasse Teil des Tages, die Therme. Und was soll ich sagen? Wir waren begeistert. Die Gesamtanlage innen und außen ist ein Traum und das Bio-Schwimmbecken ganz am Ende des Freibadbereiches war unser Liebling. Gekneippt haben wir auch noch und dann war es der Hunger, der uns rausgetrieben hat. Wie Ihr sehen könnt, haben wir was passendes gefunden! 😋 Und auf dem Weg zum Klo fiel dann noch dieses alte architektonische Kleinod auf: ein toller Innenraum aus welchem Jahrhundert auch immer…Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
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    Hier kommt er her, der leckere Sarner Apfelsaft. Das wussten wir beim Vorbeiwandern aber noch nicht.Vorher noch nie gesehen!1

    Über das Marter Loch

    July 15, 2025 in Italy ⋅ ⛅ 20 °C

    Gestern war es spät geworden, so dass Björn heute morgen Nachschub am Hof geholt hat: Speck, Milch, Käse und zwei Weingläser. Nach dem reichlichen Frühstück ging es los zur seit dem Frühjahr neuen Attraktion im Tal, der Hängebrücke über das Marter Loch. Oben die Wanderer und unten die Wasserleitung für Jenesien. Unser Ziel in Afing sollte der Gasthof Moar werden. Da weder bei Maps noch im Web Öffnungszeiten zu finden waren, hatten wir eine Brotzeit eingepackt und als Option dann den Gasthof in Halbweg auf dem Rückweg. War besser so, weil wir brauchten den Rucksackinhalt tatsächlich. Oben war Ruhetag (hätten wir mal appleKarten gefragt), unten ist dauerhaft geschlossen. Ansonsten eine absolute Empfehlung (wenn man von den letzten 500 m steil bergab über Geröll mal absieht).

    Und dann noch frisches Essen in Sarnthein besorgt und endlich Eis gefunden. Zwar keine klassische Eisdiele, aber wurscht. Es hat jedenfalls gemundet!    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler

    Von Putzen zu den Stoanernen Mandln

    July 16, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 15 °C

    Direkt nach dem Wanderparkplatz in Putzen ging es schon steil nach oben. Da hat sich jemand was dabei gedacht, die Gläubigen kurz vor dem Kirchlein noch einmal ordentlich zu fordern. Weiter ging es dann natürlich auch recht steil, aber das war landschaftlich wirklich reizvoll und hat uns teilweise an den angrenzenden Salten erinnert, Urlaubsort 2017. Bis zu den Mandln hatten wir es damals nicht geschafft, also jetzt! Und das Ziel lohnt, nicht nur wegen der vielen Steinhaufen, sondern vor allem wegen des tollen Rundumblicks.Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    115Schoko- und Nusskuchen, und nach der Hälfte wurde getauscht!

    Möltner Kaser und Jenesier Jöchl Alm

    July 16, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 16 °C

    Vom schon erreichten höchsten Punkt des Tages ging es an den für den Salten typischen Pferden vorbei leicht bergab zum Möltner Kaser. Überfüllt war es dort diesmal nicht, so dass wir recht schnell unser leckeres Essen vor uns stehen hatten. Den Nachtisch gab es eine Alm weiter…😋Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
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    … das Beste zum Schluss!

    July 16, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 18 °C

    Es lief sich gut, so dass wir noch nicht den Rückweg antraten, sondern uns die Erweiterung über die Hauserberg Alm zugetraut haben. Unterwegs traf ich die erste renitente Kuh meines Lebens. Der scharrende linke hintere Fuß garniert mit gesenktem Kopf trieb mich zurück und nur mit Herzklopfen und männlicher Nähe ging es mit gehörigem Abstand vorbei…
    Belohnung war nicht nur eine einmalige Aussicht von unserer Bank auf der Alm (leider wegen des Dunstes schlecht abzubilden), sondern der beste Johann ever. Grundlage waren frische Johannisbeeren und Zucker. Es war sogar noch ein Stielchen drin! Das Glas duftete und der Geschmack war einmalig! Bis auf wenige Tropfen sind wir überraschenderweise trocken durch den Tag gekommen, während ringsherum immer wieder auch kräftigere Regenfahnen zu sehen waren. Dafür hat es nach unserer Heimkehr, wie jeden Tag, kräftig geschüttet…    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    Sonniger Talmorgen gen Norden21Agnolotti, gefüllt mit Kartoffeln und PilzenMaria Saal1

    Sonne satt und Füße platt…

    July 16, 2025 in Italy ⋅ ⛅ 17 °C

    … von gestern. Wir haben am Abend noch ein Glas Wein genossen und Björn hat in die Sterne geguckt. Heute sollte es etwas ruhiger werden. Also ab nach Bozen, mit der Seilbahn hoch nach Oberbozen und mit der Rittner Bahn weiter nach Klobenstein. Hier oben gibt es Erdpyramiden anzuschauen und einen wunderbaren Bergblick hatten wir heute auch. Nur mit Ausruhen hat es eher nicht geklappt. Zurück am Bahnhof Klobenstein stehen doch schon wieder 10 km auf der Uhr.Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    🥵Obstmarkt, allerdings keine einheimischen Händler mehr...Gleich ist sie weg...

    … doch die Füße müssen noch…

    July 17, 2025 in Italy ⋅ ☀️ 31 °C

    … durch Bozen laufen, wenn wir schon einmal unten sind! Über den Waltherplatz erreichten wir das Café Monika, liebe Grüße an Tante Moni. Die Blicke nach links und rechts waren schön, der Blick auf den gedeckten Tisch versprach viel und hielt noch mehr. Wir kennen uns da ja bekanntermaßen aus und können Euch das Café wärmstens empfehlen, falls Ihr mal (wieder) nach Bozen kommt.
    Im Trüffelladen würde Dani, die sich gerade liebevoll um unsere Fische und die Blumen kümmert, ins Schwelgen kommen. Einzig die Preise könnten sie bremsen.
    Uns bremste letztlich die Hitze und die fortgeschrittene Zeit aus. Wir wollten nach einem Abstecher in den Supermarkt nur noch zurück in unser angenehm ruhiges und kühles Tal. Ne Viertelstunde vor Sonnenuntergang waren wir zurück, heute mal ohne den abendlichen Guss.    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    23111

    Ruhetag, heute wirklich!

    July 18, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 20 °C

    Eigentlich war die (kleine) Tour für heute schon geplant, aber ich hatte schon beim nächtlichen Aufwachen wenig Lust verspürt. Wir haben bis halb neun geschlafen und die Motivationslage meines Bettgenossen war identisch. Also sind wir einfach mal liegen geblieben, haben auf der Terrasse gefrühstückt, gelesen und haben uns dann aufgerafft, der Sarner Forellenzucht noch einmal einen Besuch abzustatten. Es war deutlich leerer als am Sonntag, unsere „echten“ Bücher wurden gewürdigt und das Essen war wieder fantastisch! Bei meiner Frage nach einem Dessert lief der Kellner los um zu schauen, ob „wir schon frisches Tiramisu gemacht haben“. Ich wollte eigentlich nur einen Affogato, konnte aber natürlich der Versuchung nicht widerstehen. Auf dem Heimweg hatten wir ein Heer von Mauereidechsen am Zaun als Begleitung. So, und jetzt genießen wir noch mal die Sonne auf unserer Terrasse. Morgen ziehen wir dann weiter nach Reinswald, 500 m bergauf im Durnholzer Tal, einem Seitental des Sarntals.Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    22

    Abschied vom Stofner Turm

    July 19, 2025 in Italy ⋅ ☀️ 19 °C

    … und damit Urlaubshalbzeit und Umzug. Die Zeit zwischen Ein- und Auszug nutzen wir für eine kleine aber wegetechnisch doch nicht ganz unanstrengende Wanderung quasi oberhalb der Haustür (500 Höhenmeter, per Auto überwunden). Am Almschank Waldrast war der erste Stopp. Hunger hatten wir noch nicht wirklich, aber einen (absolut fluffigen) Kaiserschmarren kann man schließlich gut teilen. Weiter ging’s zum höchsten Punkt des Tages, zum Außer Herren (steht überall anders geschrieben 🤔).Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
    Kräuterknödel mit PfifferlingenBrokkoliknödelm mit geschmolzenen TomatenGanz da unten sieht man Bozen, theoretisch...

    Zwischenspiel

    July 19, 2025 in Italy ⋅ 🌩️ 17 °C

    Über Stock (Äste und Wurzeln in allen Größen) und Stein (klein und groß und rutschend) ging es weiter zum Almschank Tengler. Unsere Zungen jubilierten angesichts der Brokkoli- und Waldkräuterknödel. So was Feines! Und dann griff ein älterer Sarner zum Instrument. Wie passend… Toll war, dass der Junior als nächstes spielte. Das wird es also auch in einigen Jahren noch hier geben… was für ein Gesamterlebnis!Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler

    Höher hinaus

    July 19, 2025 in Italy ⋅ 🌩️ 26 °C

    Wieder unten in Sarnthein kauften wir echten Sarntaler Apfelsaft. Den hatten wir zuvor in der Waldrast getrunken und für ausgezeichnet befunden. An der Pflanzung auf ziemlicher Höhe sind wir am Marter Loch am Dienstag vorbei gekommen. Mehr regional geht nicht!
    Die Kirche war auf und wir nutzten auch diese Gelegenheit. Und dann ging es 500 m hoch nach Reinswald mit einem kleinen Abstecher zum Durnholzer See. Tja, der Willkommensprosecco ist getrunken, die Dusche ausprobiert und draußen geht gerade mal wieder die Welt unter. Also gehen wir mal unser Menü genießen (haben ja lange Nix mehr gegessen 🤭).    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
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    Der frühe Vogel…

    July 19, 2025 in Italy ⋅ ☁️ 17 °C

    …lässt sich sich gleich wieder nieder. Das Menü war ein Träumchen (ohne Bilder, sonst wären wir beim Essen nur noch am Knipsen), der Wein passte hervorragend und die Hotelbar ist ausgesprochen gut sortiert 😉 (u.a. mit Rochelt-Bränden und jenen der Schwarz-Brennerei, die wir vor acht Jahren im damals noch kleinen alten Stall besuchten, die jetzt aber deutlich größer geworden sind). Was auffällt, ist das junge und dem Gast sehr persönlich zugewandte Personal. Da ist während des Servierens Zeit für einen kurzen Plausch (Chiara kennt unsere Tanja vom Stofnerhof) und der Barkeeper Patrick serviert den Wein, um den neuen Gast mit der Zimmernummer zu verknüpfen und ist ebenso kommunikativ dann hinter der Bar.
    Zumindest ich habe danach tief und fest geschlafen und genieße jetzt mein Aussichtsplätzchen    Read more

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  • GenussmamaSarntal 2025Traveler
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    Blick zurück zur Getrum Alm1Geschafft!Getrumsee und GratwegAuf 2.500 m am Wegesrand...1

    Zum höchsten Punkt des Urlaubs…

    July 20, 2025 in Italy ⋅ ☀️ 15 °C

    …starteten wir nach einem ausgiebigen Frühstück, Björn kostete sogar Sarner Schafjoghurt. Mit der Kabinenbahn ging es aufwärts und dann strammen Schrittes in Richtung Kassianspitze (2.581m). Wir entschieden uns im Aufstieg, nicht abzukürzen sondern die Spitze wirklich anzugehen. Es war anstrengend, aber lohnenswert. Und weil wir schon mal da oben waren, wagten wir uns gleich noch an die knapp 30 m niedrigere Samspitze. Die hatte es mit schmalen ausgesetzten Stellen echt in sich und war eine echte Herausforderung, die uns mit einem phantastischen Blick ins Getrumtal und natürlich auch rundum belohnte.Read more

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