Südtirol Juni 2025

Von Bozen mit der Bahn nach Auer und weiter mit dem Bus nach Kurtatsch. Praktischerweise ist die Haltestelle gleich gegenüber von der Kellerei.
Ein eindrucksvoller Verkostungsraum und ein wunderschöner Ausblick.
Die Kellerei Kurtatscht wurde 1900 gegründet und umfasst heute 200 Winzer, die diese Genossenschaft bilden. Der Kellermeister entscheidet, welche Lagen zu welchen Bedingungen für Terroirweine geeignet sind.
Wir machen die Kellerführung und im Anschluss die Terroir Verkostung:
Der Wein spiegelt die Bodenbeschaffenheit und die Reben wachsen dort, wo der Boden optimale Bedingungen bietet.
Der Barriquekeller wurde direkt an die Granitfelsen gebaut, der Rotweinkeller umfasst alte, große, bis zu 65 Jahre alte Fässer, die nur dazu dienen, dem Wein Raum zum Entfalten und Reifen zu geben.
Die Verkostung umfasst Pinot bianco Hofstatt, Sauvignon blanc Kofl, Cabernet sauvignon Kirchbühel, Pinot noir Glen und Merlot Brennleiten.
Wir sind begeistert und nehmen 6 Flaschen mit. Czytaj więcej