Chengdu: Pandas & Pfeffer

Willkommen in Chengdu – der Hauptstadt von Sichuan, in der Pandas chillen, Hotpots brodeln und es genügend Pfeffer gibt!

Anders als schwarzer Pfeffer ist der Sichuan Pfeffer mit Zitruspflanzen verwandt und erzeugt nicht brennende, sondern eine einzigartige Schärfe.

Chengdu ist auch berühmt für seine Pandabären-Aufzuchtstation. In den umliegenden Gebieten leben 1.800 Pandas in der Wildnis

Nachgewiesen sind Vorkommen der Pandas nur in den drei chinesischen Provinzen, ua Sichuan.
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