Argentina

Dernière journée à Mendoza, derniers moments en compagnie de ce qui nous rassemble tous, un bon repas et un bon verre de vin.

Nous flânons dans les vignes endormies par le froid et nous faisons refuser l’entrée à deux reprises dans des domaines qui ne semble accepter personne sans réservation.

À la troisième tentative, avant le fameux « c’est bon on rentre, marre de tourner en rond », on nous répond que c’est peut être possible, nous venons par hasard d’arriver dans une des Bodegas les plus célèbres de Mendoza, prêts pour un excellent déjeuner; sans le savoir.

Suivant le thème de la journée nous continuons notre parcours après ce déjeuner copieux vers l’hôtel afin de célébrer la déesse de la sieste et nous préparer psychologiquement à notre fin de journée; un dîner au restaurant le plus étoilable de Mendoza (eh oui Michelin ne vend que des pneus ici mais pas de guides…) Azafrán.

Ce dîner sera un réel enchantement, avec une dégustation en 7 services accompagné de son accord mets & vins, le tout pour 45€ par personne… pourboire inclus.

Cette journée est donc riche de 13 vins différents goûtés, nous avons déjà nos préférés en tête 😜

Demain nous rentrons à Buenos Aires pour terminer où nous avions commencé, certainement avec un choripan ou deux (ou trois…)

Adiós Mendoza! 👋🏼🍷Baca lagi