Das Geheimnis der balinesischen Küche…

…ist BUMBU BALI - eine aus vielen Zutaten hergestellte Gewürzpaste, die entweder geröstet oder pur praktisch die Geschmacksbasis fast aller Gerichte ist. Das lernten wir heute im Anschluss anRead more
…ist BUMBU BALI - eine aus vielen Zutaten hergestellte Gewürzpaste, die entweder geröstet oder pur praktisch die Geschmacksbasis fast aller Gerichte ist. Das lernten wir heute im Anschluss anRead more
…auch im Urlaub lohnt, wenn man mobil und unabhängig von Reisegruppen unterwegs ist, mussten wir wieder erfahren, als wir im Anschluss an unser Kocherlebnis noch den berühmten, am See BratanRead more
um das vorzügliche Frühstück zu bestellen, das uns am nächsten Tag pünktlich zum Bestelltermin in unsere gemietete Villa geliefert wird, genießen wir täglich. Auch das Zimmer- oder PoolserviceRead more
…oder wer das auch immer war, der heute morgens flink wie ein Affe die benachbarten Kokospalmen bestieg, die reifen Nüsse - die nebenbei eher dem Steinobst als den Nüssen zuzurechnen sind, durchRead more
….gibt es wirklich mehr als genug. Sie unterscheiden sich durch Fallhöhe, Breite, Anzahl gleichzeitiger Fallströme und mehr. Einzig der Tukad Cepung ist total anders: Schon der Weg dorthin führtRead more
…wäre zwar möglich, aber irgendwie würde es sich nicht komplett anfühlen, Nachdem ich ja schon zweimal in Ubud war und Anita auch schon einmal, wollten wir diesmal einen Besuch in UbudRead more
Nachdem die sechs Stunden Zeitunterschied und der damit einhergehende Jet-Lag nun ja schon fast bewältigt waren, brachen wir zu unserem nächsten Umsteigeziel, Auckland, Neuseeland auf, und bekamenRead more
Die Wartezeit auf den Weiterflug verbrachten wir in der Air New Zealand Lounge um 6:00 morgens. Noch 3:40 Flugzeit und eine Stunde Zeitverschiebung bis Samoa! Wie schon bei unseren früheren BesuchenRead more
…verbringen wir im Coconut Beach Club, wohin wir in ca 40 minütiger Autofahrt gelangten und mit einem Cocktail namensgemäß in einer Kokosnuss empfangen wurden. Auch der Gepäcktransport in unsereRead more
…begrüßte uns ein Bilderbuchanblick - türkisblaues Meer, Sandstrand gesäumt von Kokospalmen und das sanfte Rauschen der herannahenden Wellen. Beim Gang zum Frühstück vorbei an in die NaturRead more