BFFbrass in Südafrika

Nach einer kurzen, aber recht gebirgigen Fahrt erreichten wir eine Straußenfarm, wo wir von der Besitzerin freundlich auf Deutsch begrüßt wurden.

Zu Beginn erfuhren wir viel Interessantes über die Farm und die täglichen Arbeitsabläufe. Anschaulich zeigte uns die Besitzerin Straußenleder und einen Staubwedel aus Straußenfedern. Anschließend ging es in den Brutraum, wo wir einen Blick auf den Brutkasten werfen durften.

Besonders spannend wurde es, als uns ein Straußenei gezeigt wurde. Die Besitzerin erklärte uns den Unterschied zwischen einem befruchteten und einem unbefruchteten Ei. Jeder durfte ein Ei einmal selbst in die Hand nehmen. Dabei gab sie uns den gut gemeinten Rat, vorsichtig damit umzugehen, denn wenn so ein Ei kaputtgeht, dann „stinkt“ es ordentlich!

Danach ging es hinaus zu den verschiedenen Straußen. Wer wollte, durfte die imposanten Tiere selbst füttern. Dabei stellte sich heraus, dass sich so manche Ehefrau deutlich mehr erschreckte als ihr Ehemann, der gerade mutig einen Strauß fütterte. 😂

Doch das nächste große Vergnügen ließ nicht lange auf sich warten! Ein Freiwilliger durfte sich mit dem Rücken zum Straußengehege und einem Futtereimer in der Hand aufstellen. Blitzschnell kamen die Strauße herbeigelaufen, umringten ihn und streckten ihre langen Hälse mit den Schnäbeln in Richtung seines Kopfes. Was für ein Schauspiel! Wir hatten alle unseren Spaß und jede Menge zu lachen.

Danach gab es eine kleine Weinprobe. Es gab leckere Weiß- und Rotweine, die wir in entspannter Runde genießen konnten.

Zum krönenden Abschluss erwartete uns ein köstliches Drei-Gänge-Menü. Als Vorspeise wurde unter anderem Carpaccio serviert, gefolgt von leckerem Straußenfleisch als Hauptgang. So konnten wir die Tiere nicht nur kennenlernen, sondern auch kulinarisch entdecken.

Nach diesem interessanten, abwechslungsreichen und gemütlichen Besuch hieß es schließlich Abschied zu nehmen und die Fahrt zum nächsten Hotel in Oudtshoorn anzutreten. Dort angekommen wurde der Swimmingpool natürlich sofort in Beschlag genommen – schließlich hatten wir uns nach so vielen Eindrücken eine kleine Erfrischung redlich verdient!

Ein rundum gelungener Ausflug mit vielen neuen Eindrücken, köstlichem Essen, gutem Wein und vor allem jeder Menge Spaß und herzhaftem Lachen! 🦩🍷

Andrea KuckelmannRead more