Jour 2 - Yucatán en famille

Immersion dans une communauté Maya.

Aujourd'hui, nous avons passé la journée avec Orlando qui nous a fait découvrir son village, sa communauté : Yaxunah (qui signifie "Première maison" en maya)

🥘🍅Nous avons commencé la journée avec un petit cours de cuisine. Nous avons appris à cuisiner la "cochinita pibil" c'est du porc mijoté pendant 3h dans une sauce préparée à partir de poivre, de ciboulettes, d'ail, de cannelle, de clou de girofle et d'achiote. L'achiote est une petite baie rouge qui vient donner sa couleur à la préparation. Ensuite, nous avons aidé à façonner les fameuse tortillas des maïs avant de passer à table🍴 !!!

🌿🫘🌽Durant la matinée, nous avons pu visiter le jardin d'une famille maya. En effet, la communauté est auto suffisante. Il n'y a pas de supermarché. Tous ce qu'ils consomment, ils le cultivent soit dans leur jardin soit dans les champs.

🐃Ensuite, nous sommes allés à la rencontre de tailleurs de corne de taureau. Ils découpent, ils façonnent, ils scient, et polissent les cornes de taureaux pour en faire des bijoux, des couverts ou même des verres à Tequila !

Nous avons également rencontré une jeune femme qui tissent des hamacs. Tisser un hamac lui prend environ 3 semaines !!! Ici, dans cette communauté, personne n'a de lit, tout le monde dort dans son hamac. Nous avons essayer de tisser mais nous manquons d'une certaine dextérité 😂

💦La chaleur est toujours aussi écrasante, mais heureusement encore aujourd'hui nous avons pu profiter d'une cenote pour nous rafraîchir ! C'était la cenote Lol-Ha (fleur de l'eau) avec une profondeur d'environ 30m.

🪨Enfin, nous avons visiter le site archéologique de la ville de Yaxunah, qui s'est étendue sur 3 grandes périodes : pré classique, classique à post classique. Ici, le dieu le plus important, c'est le dieu du maïs, ensuite il y a ceux de la pluie et du soleil. Pour honorer leurs dieux, ils faisaient des sacrifices humains. Ces sacrifices étaient exclusivement des prisonniers. Une fois le sacrifice fait, le corps était jeté au fond de la cenote
A l'époque, ils étaient environ 40 000 habitants alors qu'aujourd'hui ils ne sont plus que 800 avec près de 300 familles.

Malheureusement, pendant la visite nous avons pris un gros gros orage. Le guide nous a dit que c'était prévisible puisque les 2 et 3 mai, tous les ans sans exception il y a la pluie. (Le chamane doit bien faire son travail quand il appelle la pluie 😂)Read more