Cooking Class

Anlässlich des Geburtstag meiner finnischen Freundin Anna beschlossen wir, einen Kochkurs zu besuchen! 👩🏽‍🍳
Unser Guide Hon holte uns direkt am Hotel ab und brachte uns zu einem kleinen Markt. Hier konnten wir aus mehreren Gerichten unser Menü für den Abend zusammenstellen und die Zutaten der thailändischen Küche kennenlernen. 😊🥥
Danach fuhren wir auf eine kleine Farm umgeben von Reisfeldern und Gärten, die als Kochschule betrieben wird.
Wir kochten unter Anleitung: Kokosnuss Suppe, Stir Fry Hähnchen, rotes Curry, Pad Thai, Papaya Salat und mein absolutes Lieblingsgericht: Mango Sticky Rice! 😍
Zum Abschluss gab es auch noch ein Kochbuch mit allen Gerichten des Abends, um diese auch zurück in der Heimat nachkochen zu können. Vorausgesetzt natürlich man findet alle Zutaten. 😉Read more