Flug nach Sizilien
October 20, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Süßes mit Espresso als erstes
October 20, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 21 °C
Angekommen im Olivenparadis
October 20, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 20 °C
Morgen startet die Olivenernte
Tag 1. der Olivenernte
October 21, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 18 °C
Im Haus sollten die Türen geschlossen bleiben wegen der Skorpione und Schlangen. Es gibt halt keine Katze die sie jagt.
Echt warm hier bei der Arbeit
October 21, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 21 °C
Die Olivensorten
October 21, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 21 °C
22 Kisten und 38 Bäume abgeerntet
Meine Lieblingsfrucht
October 21, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 20 °C
Melanzane Runde und Normale
… und jetzt auch Oliven 😀
Diese Oliven gibt es. Viel Spaß
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 17 °C
Das ist nicht italienisch sondern sizilianisch
Kalt gepresstes Olivenöl erhältlich
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 17 °C
2. Tag auch Hand geerntet 😀 mega lecker
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 20 °C
Die ersten 44 Kisten gehen zum Pressen
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Eine Kiste hat mindestens 20 Kilo Oliven
Das wartet morgen und noch viel mehr
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Abends am Strand in Menfi
October 22, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Windig und warm
3. Tag Olivenernte auf Sizilien
October 23, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 15 °C
Heute 29 Kisten a 20 kg gefüllt
Gestern 22 Kisten voll
Vorgestern 22 Kisten voll
Heute war die erste Presse
1027 kg Oliven 150 kg Olivenöl
Sciacca Sicilia
October 23, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
4. tag Olivenernte
October 24, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 16 °C
Heute wird die Ernte beendet und es geht wieder zur Presse. Das erste Öl ist sehr würzig und scharf ich habe es heute Morgen gekostet
Ernte beendet, heute gehts zum Pressen
October 24, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 19 °C
1. + 2. Tag 44 Kisten
3. und 4. Tag 51 Kisten mit je Kiste 20 Kg gefüllt und heute zur Presse gebracht.
100 kg Oliven ergibt 15 kg Öl
1 Liter Olivenöl wiegt 910 gr
Insgesamt 245 kg OlivenölRead more
Es wird ohne Ende sizilianisch gequatsc
October 24, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 18 °C
Und weiter Netze auslegen und mit dem Kamm die Ernte eingeholt
Das Land der Orangen
October 24, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Wieder 18 Kisten a 20 kg
Rocca Entella hier war früher Contessa
October 24, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 24 °C
Diesen Ort darf man alleine nicht besteigen, weil dort viele Ausgrabungen stattfanden und es verboten wurde. In den alten Ruinen wurden u. a. Goldmünzen gefunden. Das Dorf Contessa Entellina ist dannRead more
Contessa Entelina
October 25, 2022 in Italy ⋅ ⛅ 26 °C
Oliven werden zu Öl
October 25, 2022 in Italy ⋅ ⛅ 24 °C
1. Oliven kommen in einen großen Trichter
2. Oliven werden gewaschen und von Blättern und Ästen gereinigt
3. Oliven werden komplett inkl. Kern gemahlen
4. alles wird gemischt und kommt in eineRead more
Giuliana ein kleines Dorf auf dem Berg
October 25, 2022 in Italy ⋅ ⛅ 22 °C
Und Teil 2 der Olivenöl Produktion
Bisacquino Borgo siciliano
October 25, 2022 in Italy ⋅ ⛅ 21 °C
Castello e Menfi
October 26, 2022 in Italy ⋅ ☀️ 24 °C
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