La campagna andalusa

Gli ulivi sono una delle colture più importanti della regione, da cui si ricava l’olio d’oliva famoso in tutto il mondo.
Colline dolci e verdi che si alternano a campi coltivati, creando un effetto a patchwork. 
L’Andalusia è una delle regioni olivicole più importanti del mondo, con province come Jaén, Córdoba e Sevilla che esportano enormi quantità di olio extravergine.
Questo tipo di paesaggio è simbolo della ruralità andalusa, ancora oggi legata a ritmi lenti, agricoltura tradizionale e un forte senso di appartenenza alla terra.Læs mere