Mission Zimt-Schnecke

Wir bleiben 2 Nächte in Unstad. Von hier stammt Thor Franzen, einer der ersten Surfer Norwegens, der 1963 bei einem Job auf einem Schiff in Australien, das erste Mal mit einem Surfbrett Erfahrungen sammelte. Zuhause in Unstad baute er es nach. Da es in den 60ern natürlich keine Anleitungen gab, die man googlen konnte, diente als Vorlage das Brett, welches damals auf dem Album der Beach Boys zu sehen war. Dieser Prototyp hängt immer noch im Laden. Seine Tochter Marion führt den Laden weiter. Sie ist neben der Surfschule für etwas anderes bekannt und das ist der eigentliche Grund warum ich da bin. Ich will die "World Best Cinnamon Bun" probieren.
Ich hab das natürlich ernst genommen und neben der ordinären Zimt-Schnecke auch die mit Pudding und die Frühstücksvariante mit Ei probiert. Ich trau es mir kaum zu sagen, aber mein Zimtschneckenbedarf ist langsam gedeckt. 😂
Festzuhalten bleibt: wir sind uns einig, dass diese bisher die Besten waren.Read more