Abendessen im Koto

Feine Köstlichkeiten werden hier von Auszubildenden serviert; und nicht nur das. Ich erfahre, dass hier Strassenkinder bei Kost und Logis - aber ohne Lohn - eine Ausbildung erhalten und das Restaurant quasi in Selbstregie führen. Danach werden sie an örtliche Restaurants und Hotels vermittelt. Ein gelungenes Projekt - wie ich finde.Read more