2. Tag - Bauernhaus Amba

Nach einer erholsamen Nacht im Amba Estate in den Bergen wird uns Frühstück aus den Zutaten des Bauernhauses serviert. Der Yogurt stammt von einer einzigen Kuh, die zum Bauerhof gehört. Amba ist eine Teeplantage, die auf faire Behandlung der Plantagenmitarbeiter wert legt. Diese Arbeit war früher eine Sklavenarbeit und wird daher bis heute nicht gut bezahlt und hat keinen Wert in der Gesellschaft.
Nach einer kurzen Einweisung geht's für uns zur Teeplantage, wo wir mitarbeiten dürfen. Danach gibt's ein Teetasting, ähnlich wie eine Weinverkostung. Der Spaziergang nach dem Mittagessen fällt aufgrund einsetzenden Monsun und der Invasion an Blutegeln kurz aus. Zum Mittagessen gabs wie so oft hier Rothi (Fladenbrot aus Kokusmehl), Kokus-Sambol (scharfe Kokuspaste) und Kürbissuppe mit Ingwer.
Den ganzen Tag tragen wir sogenannte "Leeches-Socken", die uns vor den Blutegeln schützen sollen.Read more