Sabors d’Hèlsinki

Entrem a l’Old Market Hall (Vanha Kauppahalli), just al costat del port, un mercat cobert històric que des del segle XIX ofereix productes locals i del mar. A l’interior, l’ambient és acollidor i ple d’aromes: peix fumat, carn d’ren, formatges, pans i dolços tradicionals. Passejar entre les parades és una experiència sensorial que mostra l’essència gastronòmica finlandesa. Ens aturem a tastar algunes especialitats i gaudim de la barreja entre tradició i modernitat que respira aquest espai tan viu i emblemàtic de la capital.Read more