Mr. Michelin

Luca jagt seinen ersten Koch-Stern an seinem veganen Tag.

"Vorspeise: Paprika, Möhren, Zwiebeln und Ingwer zusammen in einer schüssel mit Pflanzenöl, Vegeta Würzmischung und Zitronensaft verschmiert

Hauptspeise: Tofu mit Chiasamen erhitzt, zum Schluss etwas Vollkornbrot als Beilage benutzt. nebenbei eine Soße aus Ahorn Sirup und Zitrone und Vegeta erhitzt und dann auf das tofu gegeben. Eine 10/10 sagt mein Vater 😂

Zum Schluss einen Mix aus Orangen, äpfeln, Himbeeren und Bananen klein geschnitten mit etwas Ahornsirup als dressing"

Sieht fantastisch aus!Read more