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  • Christoph JanserPia StuderPhilipp HöchliRita JostCosta Rica
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    • Jour 6
    • mercredi 5 février 2025 à 14:33
    • ☁️ 28 °C
    • Altitude: 51 m
    • Costa RicaRío Bijagual10°26’19” N  84°2’41” W
    Biologisch angebaute Ananas
    Regen beim Zmorge3WagemutigSura-Baum (Namensgeber der Finca, ca. 250 Jahre alt)Grüner Pfeffer zum trocknen, wird dann zu schwarzen PfefferKurkuma und IngwerPfefferFledermäuse am StammAlejandro und Sigi erklärten uns viel über die PflanzenWie beurteile ich eine Ananas? Nach Farbe...Frisch zubereitete Ananas - köstlichBluejeans-FroschZimtbaumWanderpalme24-Std-AmeisenZuckerrohr vorbereiten für den DrinkProst2Drinkzubereitung

    Finca Sura: Ananasplantage, Sarapiqui

    5 février, Costa Rica ⋅ ☁️ 28 °C

    Um 9 Uhr wurden wir mit dem Boot zurück nach La Pavona/Caño Blanco gefahren, wo uns Marvin mit dem Bus abholte. Die ca. dreistündige Fahrt ging weiter nach Guapiles, wo uns ein leckeres Mittagessen erwartet (gleiches Restaurant wie bei der Hinreise). .
    Nach dieser Stärkung fuhren wir weiter nach Puerto Viejo de Sarapiqui.
    Hier besuchten wir die Familie Gomez auf ihrer Finca Sura. Alejandro führte uns zu
    Zitrusgewächsen, den Maniokpflanzen, dem Zuckerrohr und den Ananasplantagen. Auch vielfältige Arten von anderen Pflanzen, die zu verschiedenen Jahreszeiten Früchte hervorbringen, wachsen hier. Sogar Pfeffer- und Zimtsträucher lernten wir kennen. Alles wird so natürlich wie möglich angebaut, denn die tropischen Tiere, die hier beheimatet sind, wie z.B. die Schmetterlinge und die Frösche, sollen nicht vertrieben werden.
    Zum Abschluss stellten wir noch einen Drink aus Zuckerrohr und -Schnaps her.
    Ein sehr spannender Rundgang durch die Finca.
    Dann wartete die knapp zweistündige Fahrt nach La Fortuna auf uns.
    Ankunft im Hotel Arenal Springs. Eine wunderschöne Hotelanlage.
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    Sigrid Piller Rutschi

    VoyageurDrinkzubereitungEin Drink muss erarbeitet werden!🥂

    06/02/2025RépondreTraduire
    Christoph Janser

    VoyageurDer Zuckerrohrschnaps war dann doch etwas stark… 😉

    06/02/2025RépondreTraduire
    Susanne Bigler

    VoyageurWagemutig😱🙈🙉🙊

    07/02/2025Répondre
    2 commentaires en plus
    7 j’aime
     
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