• Das Gala-Dinner Teil 2

    January 25, 2022 in Austria ⋅ 🌙 0 °C

    Zwischengang: Trüffel-Ravioli
    Hauptgang: Kalbsrückensteak (Mama mag es mir verzeihen) mit Püree und Gemüse (es war vorzüglich)
    David hatte gefüllte Zucchini
    Dessert: Lebkuchenparfait (war noch viel von Weihnachten über) mit Amarena-Kirschen.

    Alles sehr gut, morgen wird es eher gesetzter der Küchenchef lädt zum Nudel-Karussell (mein armer Gatte)
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