Wine Tram - red line

Heute sind wir bereits um kurz nach 6Uhr aufgestanden, haben uns gerichtet und dank den Frühstücks-Bags, die uns das Hotel liebenswerter Weise gerichtet hatte, konnten wir auch zeitnah los. So kamen wir chillig zu unserer 10Uhr Tram in Franschhoek an und konnten noch nen Café zu uns nehmen. Dann ging es schon los. Bus first, auf zu Lynx, einem deutsch-portugisischem Weingut. Es gab gleich das Vollprogramm: Austern-Wein-Pairing! Für Tanja wurden die Austern durch Brownies ersetzt. Sehr dekadent aber so lecker, dass wir gleich nen Wein erstanden haben. Weiter ging es zu Mont Rochelle, dem Weingut von Sir Richard Branson, dem Virgin Gründer. Dort hatten wir eine leckere Käseplatte und 2 unterschiedliche Flights mit wieder sehr leckeren Weinen und auch hier haben wir einen mitgenommen. Auf zu Haute Cabrière, unserem dritten Tasting. Dieses Mal fast ausschließlich mit Sekt. Langsam waren wir angezählt. Nun sind wir zur Tram gewechselt und erstmal ne Runde gefahren. Im Franschhoek Cellar sind wir - wie jedes Jahr - raus und haben uns mit Flat White und Pizza wieder aufgepäppelt. Aber für ein weiteres Tasting hat es trotzdem nicht mehr gereicht und wir haben im Grande Provence nur noch unsere geliebte Grillsauce erstanden. Dann ging es zu unserer Unterkunft! Wir schlafen heute über Schweinen und mit ganz viel anderen Tieren in einem Sanktuary. Das Pigcasso ist ab 17Uhr verlassen, nur wir und die Tiere sind noch da. Das Anwesen hatten wir vor 2 Jahren entdeckt und waren sofort begeistert. Gleich mal in den Jacuzzi und den Tag ausklingen lassen. Bin gespannt ob wir hier schlafen können.Les mer