• On accuse les supermarchés, mais… surprise ! 😮

    March 19 in Hungary ⋅ ☀️ 10 °C

    🇬🇧 English version below ⬇️
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    Selon toi, où trouve-t-on le plus de gaspillage alimentaire ? 🤔

    1️⃣ Au restaurant
    2️⃣ Dans les cantines
    3️⃣ À la maison
    4️⃣ Dans les supermarchés

    Faire du vélo, ça creuse ! 🚴‍♀️🍽️ Souvent, on démarre la journée vers 11h00 avec juste un petit-déjeuner dans le ventre… et à peine une demi-heure plus tard, on a déjà faim 😅

    Alors, on cherche un supermarché pour refaire le plein. On achète au fur et à mesure de nos besoins, pour éviter de trop porter sur le vélo. Résultat : On gaspille moins qu’à la maison. 🛒

    Quand on s’arrête au restaurant, on dévore nos assiettes jusqu’à la dernière bouchée 😋
    Donc là aussi, pas de gaspillage.

    Mais une question nous est venue : Où se trouve le plus de gaspillage alimentaire dans notre société ?

    Eh bien… ni dans les supermarchés, ni dans les restaurants, ni dans les cantines.
    🥇 Le grand gagnant, c’est… la maison.

    👉 Plus de la moitié du gaspillage alimentaire a lieu dans nos foyers.
    Oui, chez nous.

    Pourquoi ?
    Parce que souvent :
    * on achète trop 🛍️
    * on oublie des produits au fond du frigo 🧊
    * on jette des aliments encore consommables 🥕
    * on cuisine en trop grande quantité 🍝

    📜 Depuis 2016, la loi Garot oblige les grandes surfaces à :
    ✔️ donner leurs invendus encore consommables aux associations
    ✔️ ne plus détruire volontairement de la nourriture
    Et depuis la loi AGEC de 2020 :
    ✔️ même les invendus non alimentaires ne peuvent plus être détruits

    Bref, aujourd’hui, les supermarchés sont très encadrés.

    💡 La bonne nouvelle ?
    Nous avons tous le pouvoir d’agir.

    Quelques gestes simples peuvent faire la différence :
    ✔️ planifier ses repas
    ✔️ cuisiner les restes
    ✔️ mieux comprendre les dates (DLC / DDM)
    ✔️ acheter juste ce qu’il faut

    🌍 Et si le vrai changement commençait… tout simplement dans nos frigos ?

    🇬🇧 English version
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    Where do you think most food waste happens? 🤔

    1️⃣ In restaurants
    2️⃣ In cafeterias
    3️⃣ At home
    4️⃣ In supermarkets

    Cycling really works up an appetite! 🚴‍♀️🍽️ We often start the day around 11:00 a.m. with only breakfast in our stomachs… and barely half an hour later, we are already hungry again 😅

    So we look for a supermarket to stock up. We buy only what we need as we go, so we do not have to carry too much on the bike. The result: we waste less than we do at home. 🛒

    When we stop at a restaurant, we clean our plates down to the very last bite 😋
    So there is no waste there either.

    But it got us thinking: where does most food waste in our society actually happen?

    Well… not in supermarkets, not in restaurants, and not in cafeterias.
    🥇 The biggest winner is… the home.

    👉 More than half of all food waste happens in our households.
    Yes, in our own homes.

    Why?
    Because often:

    * we buy too much 🛍️
    * we forget products at the back of the fridge 🧊
    * we throw away food that is still edible 🥕
    * we cook too much food 🍝

    📜 Since 2016, the Garot law has required large supermarkets to:
    ✔️ donate unsold food that is still fit for consumption to charities
    ✔️ stop deliberately destroying food

    And since the 2020 AGEC law:
    ✔️ even unsold non-food items can no longer be destroyed

    In short, supermarkets are now very strictly regulated.

    💡 The good news?
    We all have the power to act.

    A few simple habits can make a real difference:
    ✔️ plan your meals
    ✔️ cook with leftovers
    ✔️ better understand expiry dates
    ✔️ buy only what you need

    🌍 What if real change simply started… in our fridges?
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