Chiangmai

Chiangmai bestand für uns aus sehr viel ausruhen.😴 Denn uns hatte es beide erwischt, Philip war das 3. Mal erkältet während dieser Reise. So nutzten wir die Tage und verbrachten viel Zeit zum Ruhen. Abgesehen davon besuchten Wanda und ich eine Tempelanlage, die sich oberhalb Chiangmais befand. Von da aus erhaschten wir einen perfekten Ausblick auf die Stadt. Zudem besuchten wir zu 3. einen Kochkurs, der uns an traditionelle Thaigerichte führte. Angefangen von einem Marktbesuch bis hin zum eigentlichen Kochen in der Kochschule. Wir kochten drei unserer Lieblingsgerichte: Pad Thai, Masamancurry und die Tom Kha Gai Suppe. Es schmeckte vorzüglich. Nun hieß es auch von Wanda Abschied nehmen, denn sie flog zurück nach Deutschland. Wir verbrachten super schöne drei Wochen in Thailand gemeinsam. Für Philip und mich geht das Abenteuer weiter und hoffen auf eine gesunde und gestärkte Zeit in Laos.Read more