Eguren Ugarte wijntour

Bij het hotel Eguren Ugarte hebben we rondleiding door de uitgegraven grotten van kalksteen van de bodega. De grotten hebben een totale lengte van 2km, gaan tot 14 meter diep er zijn 380 kamers met hekwerk ervoor. De grotten hebben optimale omgeving voor wijn qua temperatuur, vochtigheid, geluid en zijn donker.
Er is een nieuwe hal tegenaan gebouwd waar veel vaten liggen opgeslagen. Uit 1 vat wordt 300 flessen wijn gehaald en in totaal wordt er 1 mio liter wijn per jaar verkocht, m'n aan VS en aan China. De afvullijn vult 1.000 flessen per uur.
Na de rondleiding was er een proeverij met 3 wijnen. Daarna hebben we nog heerlijk op terras buiten gezeten. Het hotel is tegen de wijnkelders aangebouwd en vanuit de lift en gang kijk je de wijnkelder in.Read more