Nebel, Island-Kulinarik & mehr Wassfälle

Da sich über meinen ersten (geplanten) Zwischenstopp, die Stokksnes-Landzunge, dicke Suppe gelegt hatte, bin ich ziemlich direkt weitergefahren. Auf dem Öxi habe ich dann mal die Nebelschlussleuchte angemacht. Als dieser passiert war, erwarteten mich schlagartig strahlender Sonnenschein, 20 Grad, grüne Wiesen und Wälder aus Fichten und Birken. Ich war im Golfstrom-verwöhnten Osten angekommen. Dann standen ein Foodtruck mit Islands einzigem Schafmilcheis und der Hengifoss auf dem Programm. Abends bekam ich in meinem Airbnb ein Degustationsmenü komplett aus isländischen Zutaten mit Geschichte kredenzt.Read more