First HelpX in Damian's Farm (Day 2)

C'est certainement pour l'instant la journée où j'ai le plus appris dans la ferme. Dès 6h30 nous cherchons les Bufflones dans le pré puis les amenons à la traite. Je roule donc avec le quad OMG, puis j'apprends à rentrer les Bufflones et à les attacher correctement (sinon gare aux coups de pattes ^^). Ensuite vient la traite des buffles que l'on fait avec des machines. 10 après 10 nous avons fini et les ramenons dans le grand pré où elles passeront la journée. Vient ensuite le moment de chercher les autres Bufflones (41), ces dernières sont séparées des autres car vont bientôt mettre bas et nous les faisons donc juste passer dans la salle de traite pour continuer leurs habitudes.
Vient ensuite le moment tout aussi incroyable où Louis m'apprend à conduire les tracteurs de la ferme. Non non pas des petits tracteurs, des TOUUT GRAND 😻 Il faut bien faire attention car c'est très large mais c'est ok, j'y arrive assez bien tant avec les palles qu'avec la pelleteuse. Nous allons donc nourrir les génisses avec du foin.
Travail fini pour la matinée donc go préparer à manger. Nous faisons des spaghettis maison, à la carbonara avec tous les produits de la ferme (oui oui même la Guancale des cochons de la ferme). JE N'AI JAMAIS MANGÉ DES PÂTES AUSSI BONNE DE MA VIE JE CROIS BIEN.
Cet après midi Louis et Marie s'en vont en métropole, pour nous il est temps de mettre en packaging le sirop que Damian fait puis nous avons fini les yaourts préparés plus tôt ce matin par lui et les filles présentes ici.
Assez travaillé pour aujourd'hui il nous faut encore préparer à manger pour ce soir. Burgers MAISON bien entendu avec de la viande de Bufflone. Repas tout aussi incroyable.
Et l'on finit avec un match de Rugby non loin de la ferme, j'ai même eu droit à une petite bière (Merci Mégane 🫶🏼)Read more