Olinda - oh, schön 🤩

… das sollen die Holländer gesagt haben, als sie Olinda das erste mal sagen (linda port. = schön)
In der Tat ist es ein großes Freilichtmuseum ( und UNESCO Weltkulturerbe) - hinter jeder Ecke neue tolle Ausblicke auf kleine Straßen mit bunten Häusern, barocken Kirchen, Kunsthandwerk … im Hintergrund der Atlantik und auf der anderen Seite der Bucht Recife.
Wir bummeln nach einem opulenten Frühstück umher, genießen die entspannte Stimmung, trinken Kokos und machen Mittagspause in den Hängematten unseres Hotels inmitten von Palmen und Blumen.

*Maniok, gebratene und gekochte Bananen, süße gekochte Maiskörner, (Munguza), Inhame, Tapiokafladen, Konfitüre aus allerlei exotischen Früchten, Säfte aus Früchten, die mir unbekannt sind … was für eine Vielfalt an Geschmack, Früchten und KulturRead more