Gitzis und erste Hüteversuche

Heute morgen gab es eine unerwartete Überraschung. Als Francesco die Ziegen von der Nachtweide geholt hat, lagen zwei Gitzis im Gras 😍 der Besitzer der Ziege wusste wohl nicht dass sie trägt. Ihnen geht es soweit gut und sie sind jetzt mit der Mutter im Stall.
Den Morgen habe ich in der Käserei verbracht mit waschen, Frischkäse abfüllen und Formaggini rollen.
Am frühen Mittag haben wir unseren ersten Versuch gestartet mit den Ziegen raus zu gehen, allerdings war es ziemlich chaotisch und unkontrolliert weil es die Ziegen noch nicht gewohnt sind. Daher haben wir es dann gut sein lassen und versuchen es morgen noch einmal mit einer anderen Strategie. Am Samstag kommen nochmal spontan 12 Ziegen dazu. Abends haben wir noch Käse in Öl gemacht und jetzt geht's gleich ins Bett. NachtiRead more