Köstlichkeiten in Kyoto & Nara

In Kyoto besuchen wir u.a. den Nishiki-Markt, wo wir Kyotos Küche nach 400-jähriger Tradition erkunden.
Auf diesem Markt befinden sich 130 Stände in einer schmalen Passage, die ungefähr 400 m lang und 3,9 m breit ist.

In Nara kommen wir zu dem Genuss von noch warmen Yomogi Mochi, eine Spezialität von Nakatanidou. Yomogi ist eine japanische Wildpflanze (Beifuß), diese verleiht dem Mochi die grüne Farbe und einen erfrischenden Geschmack.Läs mer