Rast auf der Brand-Baude

Die Brand-Baude ist eine traditionsreiche Berggaststätte und zugleich einer der schönsten Aussichtspunkte der Sächsischen Schweiz. Sie liegt hoch über dem Polenztal bei Hohnstein, auf dem sogenannten Brandplateau, das wegen seiner atemberaubenden Weitsicht auch „Balkon der Sächsischen Schweiz“ genannt wird. Von hier aus öffnet sich ein spektakulärer Blick über die tief eingeschnittenen Täler, die zerklüfteten Felsen des Elbsandsteingebirges und bis weit hinein ins Böhmische – ein Panorama, das zu jeder Jahreszeit beeindruckt.

Die Geschichte der Brand-Baude reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Schon damals zog der Brand viele Ausflügler und Wanderer an, die hier die Ruhe und die grandiose Aussicht suchten. 1856 wurde schließlich die erste einfache Schutzhütte errichtet, die später zu einer Bergbaude ausgebaut wurde. Sie diente nicht nur als Raststätte für Wanderer, sondern auch als beliebter Treffpunkt für Naturfreunde, Künstler und Einheimische. Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Baude mehrfach umgebaut und modernisiert, hat dabei aber ihren urigen, gemütlichen Charakter behalten.

Heute erwartet die Besucher eine Gaststätte mit regionaler Küche, einer großen Sonnenterrasse und – natürlich – einem grandiosen Rundblick. Besonders beliebt ist der Besuch bei Sonnenuntergang, wenn das warme Licht die Felsenlandschaft in goldene und rötliche Töne taucht. Im Winter, wenn Schnee auf den Tafelbergen liegt und Nebel durch die Täler zieht, herrscht hier eine fast mystische Stimmung.

Zur Brand-Baude führen mehrere gut ausgeschilderte Wanderwege, darunter auch Etappen des bekannten Malerwegs, der viele der schönsten Orte der Sächsischen Schweiz verbindet. Besonders reizvoll ist der Aufstieg vom Polenztal über den Brandstufenweg mit seinen rund 800 Stufen – eine kleine Herausforderung, die mit einer Einkehr und einer unvergesslichen Aussicht mehr als belohnt wird. Die Brand-Baude ist damit nicht nur ein Ort zum Rasten, sondern ein Stück gelebter sächsischer Wirtshaustradition inmitten einer der schönsten Landschaften Deutschlands.Read more