Flassans-sur-Issole und Schlemmerfreuden

Nach einem morgendlichen kurzen Lauf und Pause an der örtlichen Bäckerei, wo Eimear sich mittlerweile mit ein paar Einheimischen angefreundet hat (u.a. Jean-Pierre, der schon seit 37 Jahren in Besse-sur-Issole lebt und Regina, die ein bewegtes Leben u.a. als Kommunistin in Hamburg hinter sich hat und nun seit 20 Jahren mit ihrem Mann in Besse-sur-Issole lebt), haben wir es langsam gehen lassen und sind nur bis zum Nachbarort Flassans-sur-Issole gefahren.
Der Ort gibt nicht allzu viel her, aber es war dennoch ganz nett.
Höhepunkt des Tages war dann der Restaurantbesuch bei "La Remise" in unserem Ort Besse-sur-Issole. Das Restaurant ist mit drei Gault& Millau- Kochmützen ausgezeichnet (ähnlich Michelin-Sternen). Wir waren bereits im vergangenen Jahr dort und wurden auch dieses Mal nicht enttäuscht. Sensationelle Küche und das zu einem mehr als fairen Preis.
Vollgefressen und zufrieden plumpsten wir dann hinterher in unser Bett.Read more