Beziers

Jetzt haben wir unsere Hinreise gekreuzt und sind wieder in Beziers. Diesmal stehen wir an einer Olivenölmanufaktur. Unglaublich, von wie vielen Faktoren​ ein gutes Olivenöl abhängt. Wir haben mehrere Öle probiert und tatsächlich Unterschiede geschmeckt.
Die hier angebauten Oliven zum Essen werden im September einzeln und mit Baumwollhandschuhen gepflückt.
Wir stehen nun zwischen den unterschiedlichsten Olivenbäumen, die im Oktober fürs Öl abgeerntet werden und genießen das Leben.En savoir plus