Olive ascolane

È annoverato tra i "locali storici d'Italia", l'inizio dell'attività risale al 1907
Il palazzo è in Stile Liberty, così come gli interni.
Noto del per l'anisetta (liquore a base d'anice prodotto da oltre un secolo dalla famiglia Meletti), soprattutto nella versione "anisetta con la mosca", ovvero servita assieme a un chicco di caffè
Oggi ho provato l'anisetta come correzione del caffè, nella variante "anisetta e crema chantilly" - ottimo.
Data la fama anche come ristorante si è optato per pranzare lì: fritti misti ascolani - su tutti olive e cremini - e primi del giorno (in foto chitarra di campofilone in ragù di ciasculo)
MeravigliosoBaca lagi