Myrte Schnaps

Unsere Campingnachbarin Eva zeigte mir die Myrte Pflanze und ging mit mir pflücken, um einen Myrteschnaps anzusetzen. Der Myrteschnaps ist auf Sardinien heiß begehrt und gilt dort als Spezialität, dort werden die Pflanzen gezüchtet und gepflegt. In Griechenland wissen die Griechen aber anscheinend nichts damit anzufangen, so findet mann immer wieder diese Stauden, komplett unberührt. Die Beeren waren groß und dunkel, genau richtig zum ansetzen für den Schnaps. Mit weißem Rum und Zucker angesetzt, warten wir bis Silvester, dann wird er gleich mal verkostet 😋Läs mer