Fondue

Wir hatten noch ein Fondue im Kühlschrank von unserem vielen Besuch übrig, das wir uns heute gönnten. Leider hatten wir unser Caquelon in der Schweiz gelassen, also mussten wir erfinderisch werden. Beim letzten Mal haben wir das Fondue um den Herd gegessen, was zwar ging, aber der Gasherd liess sich nicht genau genug regulieren, und es war auch nicht so gemütlich zum Sitzen. Deshalb entschieden wir uns heute für etwas anderes und bastelten mit einem Backgitter, einer normalen Pfanne und Teelichtern ein Caquelon. Das hat überraschend gut funktioniert.Weiterlesen