Spieleabend mit Chantal und Max

Wir wollten mal wieder Ossobuco machen und haben deshalb extra beim Schlachter Friis Kalbshaxen gekauft. Anschliessend haben wir Max und Chantal zum Abendessen und Spieleabend eingeladen. Da Chantal noch Training hatte, machten wir noch einen kurzen Spaziergang draussen. Als wir dann alle zusammen zurückkamen, wollten wir das Essen schnell erwärmen. Ob aus mangelnder Aufmerksamkeit oder weil wir uns noch immer nicht an die Regulierung des Gasherdes gewöhnt hatten, weiss ich nicht, aber leider brannte das leckere Gericht tatsächlich an. Zum Glück nicht so schlimm, dass es nicht mehr für das Abendessen gereicht hätte, aber wir mussten die Pfanne anschliessend wirklich lange einweichen und schrubben, um sie wieder sauber zu bekommen.Read more