Dag 2
Essen Izakaya
5 februari 2023, Duitsland ⋅ 🌧 2 °C
Aperitif:
Yuzu, Sake, Sekt & Holunderblüte
Weinbegleitung zum Essen
„POP-PORC“
Karamellisierte Schweinehaut mit Zimt und Chili
KNUSPRIGES „SUSHI“
Nori und Wasabi
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