• Fuwari (Izakaya)

    October 25, 2018 in Japan ⋅ 🌙 11 °C

    Ein netter Laden unweit des Omochi Markets.
    Wir entscheiden uns gegen das Menü und probieren uns mal wieder durch die Karte:
    - Octopus Carpaccio
    - Horsemakrail Sashimi mit Japan. Kräutern (sehr
    lecker)
    - Austern mit Seaweed Kombu
    - gegrillter Aal
    - Ebi Shinjo (Shrimp Mousse Balls ins dicker Sauce)
    - Sushi gepresst mit Horsemakrail (unser Highlight)
    - gegrillter Baracuda mit Pilzen und Trüffelöl (ein Highlight)
    Read more