Start der Weinlese

Um 6:50 Uhr ausgeschlafen aufgestanden Als ich um 7:10 Uhr zum Frühstück bin waren die meisten schon fertig und der Rest dabei. Ausnahmen: Alex und Kelvin. Die beiden hatten bis 3 Uhr mit William Rotwein genossen und sahen am frühen Morgen entsprechend aus. Kelvin arbeitete im Weinberg und Alex mit mir. Nachdem Alex sich gegen 10:00 Uhr ausgekotzt hatte legte er richtig los 👍. Ein Phänomen. Vielleicht hätte ich das mit 43 Jahren auch noch gekonnt. Jedenfalls arbeiteten wir prima zusammen und es gab jedesmal „Diskussion“ wer den nächsten Anhänger leert, Vormittags war es noch trocken aber ab Mittag regnete es immer heftiger. Nicht so viel wie im letzten Jahr, doch dazu gesellte sich ein ziemlich heftiger Wind. Ich war froh im Trockenen arbeiten zu können. Aber trotzdem ist es bei Nässe, auch in der Halle, einfach unangenehm und schmuddelig weil alles dreckig ist und in der Halle mit viel, viel Wasser gereinigt werden muss, bis man selbst nass ist. Da bin ich froh 😁 gewesen über meine neuen Gummistiefel, die sich am ersten Tag schon bewährt haben. Der Tag verlief ohne Komplikationen und mit einem eingespielten Team richtig 👍 rund. Nachdem die Tagesproduktion erledigt war mussten Audrey und Olivier 2 kleine Stahlfässer voll Pied de Cuve dem am Tag produzierten Wein beimischen. Der Pied de Cuve war viel zu schnell in der Entwicklung und wurde dadurch auch mit 32 Grad viel zu warm. Bei dieser Gelegenheit durfte ich auch ein Glas davon trinken und probieren. Den Alkohol schmeckte ich deutlich und das ist gefährlich bei diesem sehr süffigen Getränk. 🍷 Federweißer in Rot, richtig lecker. Vor dem Abendessen telefonierte ich noch mit Saskia. Das war ein sehr angenehmes Telefonat und ich hatte mich gefreut, nach längerer Zeit wieder mit ihr gesprochen zu haben. Während die anderen nach dem Abendessen noch zusammen spielten habe ich mich zurückgezogen und fertig fürs Bett gemacht. Ich bin happy den ersten Tag so gut überstanden zu haben und möchte für morgen entsprechend vorbereitet sein. Bon nuit.Read more