Croithlí Distillery

25. September 2024 in Irland ⋅ ⛅ 10 °C

Die Crolly Distillery (so spricht man es aus) ist eine Whiskey-Destillerie in der Grafschaft Donegal in Irland. Die Ursprünge gehen auf das Jahr 1840 zurück, aber die Einrichtung musste schließen.

Das Gebäude wurde vor dem ersten Weltkrieg zu einer Teppichfabrik. Sehr berühmt, denn dort wurden u.a. Teppiche für die Titanic und den Buckingham Palace gefertigt.

Später kamen dann die Crolly Dolls (Puppen) dazu, die wohl auch sehr bekannt sind. Schließlich mussten sie 1978 schließen, als Barbie den Puppenmarkt eroberte.

Und schließlich im Jahr 2020 wurde die Whiskey-Destillerie wiedereröffnet. Hier ist die Produktion überschaubar (6 Fässer pro Woche) und handwerklich geprägt. Führung und Tasting waren super.Weiterlesen